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赵小乐从三楼遛完了一圈,直接上了四楼,三楼和四楼,全都是餐厅,所以他才会仔细的转了一圈,其实就是看看都什么类型的餐厅多。
当然,这其实也就是一种另类的参观,这一圈转下来,赵小乐才发现,火锅类的餐厅可是真多,当然,也都不是单纯的所谓火锅,都是所谓的鱼火锅啊,先吃后涮啊之类的,但全都是火锅。
可以说,有三分之二的餐厅都是火锅,这让赵小乐颇为感叹,餐厅的类型,其实就是取决于大众的口味。
如果喜欢吃火锅的人没那么多,商厦三楼和四楼的餐厅也不可能大多数都是火锅式的餐厅。
正巧,刚上四楼没走几步,赵小乐就瞧见了他那位高中的老同学李大胖,主要李大胖的身形太显眼了,而且还和他的那个女朋友站在他们开的餐厅外面,赵小乐等于是挨着一家家餐厅看的,肯定是能碰到的。
其实想想也正常,毕竟是新开业头一天,李大胖肯定是要过来的。
别说是李大胖了,新店开张的头一天,几乎所有店铺的老板都会过去的,除非是那种大集团式企业,只有这样的企业,新店或者新厂开张的时候,集团老总才不会过去,只会是主要负责人过去。
“小乐。”
李大胖看到赵小乐的瞬间,脸上闪过一丝尴尬之色,之前赵小乐哪怕真的租下了近一千平米的地方做餐厅,他心里也是没多少在意的,至多就是觉得看走眼了。
毕竟不过是近千平米的餐厅,而且还是租的地方,又不是直接买下的,他要是真想租,也能租下来的。
所以,这在李大胖看来没什么,可直到雨润餐厅的牌子挂上,甚至,他见了刘琳琳以后,随意的几句询问无意间得知了这是雨润餐厅和雨润酒店是一个老板,而这个老板就是赵小乐的时候,他才算是彻底的懵了。
他家里的产业是不小,可是比起雨润酒店来,可就不算什么了,而且,他家里的产业可是他老子的,还没彻底移交到他的手上。
可是,雨润酒店不同,赵小乐竟然是雨润酒店的老板,怎么比,他都是比不过他这个老同学啊。
可以说,在得到这个消息的时候,羞怒和尴尬众多复杂的心态全都出现在了李大胖的身上和心里。
虽说这么些天过去了,他心里也算是安稳了,可是现在又看到赵小乐,他还是有些尴尬和不自在的。
上高中的时候不如赵小乐,原本想着现在比赵小乐强了,没想到,最后才发现,还是不如赵小乐。
“小乐,你也过来了啊。”
李大胖略显尴尬的看着赵小乐,脸上挤出尴尬的笑意,打着招呼,态度比起前段时间碰到赵小乐的时候,变化极大,在没了那股猖狂的模样。
“过来转转,今天毕竟商厦刚开业。”
赵小乐笑眯眯的看着李大胖,他自然是感觉到李大胖态度的变化了,只不过,虽然感觉到了,可却没说出来。
赵小乐的情商可以说是非常高的了,所以他很明白李大胖态度的变化是因为什么。
“是啊,今天商厦人真多。”
李大胖尴尬的开口,别看他平时气度不凡,可毕竟还年轻,所以碰到尴尬的心情的时候,也是有些词穷的。
“商厦开业当天就是不一样,你瞧瞧,这所有店铺全都是爆满,人山人海的,过几天能有一半的人流量就不错了。”
赵小乐咂舌,和李大胖闲聊几句,不过,他说的这话不错,一旦过了商厦开业的这几天,过段时间以后,平时上班时候,估计商厦内都不会有什么客人,甚至客人都未必有营业员多。
当然,等到周末或者节假日的时候,商厦内的人流量肯定还会增多的,但也不会超过商厦开业当天,除非是一些极为特殊的大型活动等。
不管哪个商场,都很难逃脱这个规律的。
“是啊,不过我们餐厅小点,影响应该不会太大。”
李大胖脸上尴尬的笑着,只不过,说完这句话以后,他心里突然多出了一些的信心,他的餐厅小,很容易就能坐满。
可是赵小乐的餐厅不一样,那么大的餐厅,如果商厦的人流量少了,到时候餐厅能有三分之一的位置坐满就不错了。
这么一想,李大胖心里舒服多了,倒不是他排斥赵小乐或者说是厌恶赵小乐,也不是他心思歹毒,而是人心如此,他现在已经陷入了一定的思想误区。
赵小乐咧嘴笑了笑,他虽然没从李大胖的表情上看出什么,可是,李大胖的这句话里透漏的另外一重意思,他还是能够听出来的。
只不过,怕是李大胖这次还是要失望了,只要今天这一天餐厅一直处于爆满的状态,这人流量就绝对不少,而且还非常多,有系统的加成帮助下,赵小乐相信,或许过几天以后,餐厅内不会爆满,会进入一个相应的低谷期,但是,最多一个月,到时候积累了足够的客人基础以后,哪怕商厦其他铺子的生意不好,可雨润餐厅的生意恐怕还是能够照样爆满的。
道理很简单,雨润酒店就是最明显的例子,有这么一个明显的例子在那摆着,赵小乐要是还没有这个信心和把握,那他的胆子也就太小了,也就太没自信了。
要知道,雨润酒店从最初的亏损开始改变起,到现在几乎天天爆满,同样是用了根本不到一个月的时间。
而且,酒店毕竟不比餐厅,住酒店的人不多,可是,去餐厅吃饭的人多,这个基数不一样,所以,在赵小乐看来,甚至雨润餐厅很可能根本就没有那个所谓的低谷期,毕竟餐厅肯定是要比酒店更容易吸引客人的。
甚至,赵小乐心里突然有了一种想法,以后雨润餐厅会不会成为云端商厦内的一家招牌店面,提起云端商厦就会想起雨润餐厅,甚至是提起雨润餐厅,然后才会想起云端大厦。
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