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第104章 无语的姜老娘（第1页）

“小妹，去哪了，怎么跑的一身汗呀？”姜老娘看到自家小闺女，越看越高兴。

这个小闺女可真争气，回回考试都得第一名，这次招师考试也考了第一名，真给自己挣脸面！

“娘，隔壁李巧儿那个疯子跑到咱家来，非说我这成绩是顶替别人的，要不我拉着她去找老校长理论去了？”姜玉瑶笑嘻嘻的跑到自家老娘旁边。

“啥？竟然敢污蔑我家闺女作假，你这成绩从小到大都是第一名，咋可能去作假？这好好一个闺女长了一张嘴怎么不好好做人到处胡咧咧。”姜老娘听自家小闺女这么说，眉头一皱，腰一叉，就想立马去隔壁找事儿。

真当自己家人好欺负啊，先是挑拨小米宝跟大闺女的关系，现在又污蔑自家闺女成绩作假，老虎不发威，真当她姜老娘是病猫了。

要知道当初她大战十里八村泼妇的时候，他李巧儿还没出生呢。

“娘，我已经教训过她了。你就别跟那种傻子一般见识，省得到时候再气了自己。”姜玉瑶后看到自家老娘这么维护自己，连忙笑着拉着老娘的手。

“是啊娘，小妹已经处理好了，你就别过去了，省得别人到时候污蔑咱们得理不饶人。以后日子还长着呢，咱们就等着。”姜玉妍挺着个小肚子从堂屋里面出来，轻轻安抚着自家老娘。

“行吧，咱们可不受那气，这隔壁一家子都不是啥好货，以后可得离远点。”姜老娘生完气之后，就直接回厨屋里忙活了。

今天可是自家小闺女的好日子，咋滴也不能让这晦气东西破坏了这好日子。

得知姜玉瑶考上了小学老师这份工作，姜玉妍跟姜老娘早早的就去供销社买菜了。

今天运气可真不错，买到了两斤猪排骨，还有一条活的鱼。这排骨正好能做糖醋排骨，老人小孩都能吃。这鱼就做小米宝最爱喝的鲫鱼汤，又补脑子又补身体。

“瑶瑶啊，你去把我买的那条活鱼放到水里，等会儿娘给她杀了。记得将鱼放远点，你姐闻不得腥味儿。”姜老娘看到自家小闺女，连忙吆喝着她干活。

“哎，好。”姜玉瑶点点头，就去收拾鱼去了。

姜老娘不愧是在厨房里干了几十年的人，这老厨一出手，就知有没有。

新鲜的排骨先切成大小相同的小方块，然后将它们放到清水里，加入葱，姜，蒜大火熬煮。这样不仅能去腥味，能够锁住排骨的鲜香。

煮好的排骨捞出，起锅烧油，加入准备好的大料，冰糖，慢慢的小火炒，炒至冰糖起泡，再将煮熟的排骨放到锅里，不停的翻炒，翻炒至排骨微微金黄色。

加入提前准备好的秘制料汁，和适量的清水大火焖煮一个小时左右，掀开锅盖转小火慢慢收汁。

这样一道色香味俱全的红烧排骨就做好，出锅的时候再撒上一些葱花和白芝麻，真的是既美味又好看。

第二道就是今天要做的红烧鱼，姜玉妍不怎么喜欢吃鱼，但是家里的其他人对鱼确是情有独钟。

将刚刚姜玉瑶处理好的鱼拿到厨房了，再次用清水清洗干净，然后用厨房专用刀将鱼身上切上花刀。

鱼是最腥不过的东西了，改好花刀的鱼放到盆里，淋上刚刚准备的葱姜水，腌制半个小时，这样做可以有效去腥。

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