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(他已经握了将近1分钟时间。手心都摸出汗了!)
【以下为科普段落】
【这个时代只要不是粮食,一切可食用的菜品、鱼类、肉食、鸡蛋、芝麻酱、油……通通归于副食品一类。】
【鸡蛋不要票,不属于计划经济的产物,因为不可控因素太高,谁也不能保证鸡蛋的产量,更加无法设定最低、最高估算。供销社不定时的供应鸡蛋,需要拿着副食本去购买,在1969时候发行了1年左右时间的[蛋票],其供应种类为:鸭蛋。直至改开后,第一个不限票的肉食就是:鸭子!】
【鸡肉不归于肉票,在1963年后,时不时的发放一张:购鸡票,1张票对应1只鸡。在未发行购鸡票的时候,也是只需钱就能购买。母鸡基本处于不售卖的状态,母鸡在这个时代有个雅称叫做:鸡屁股银行。农村养鸡的农户,可以把鸡蛋卖给供销社换钱。】
【肉票可购买:牛肉、羊肉、猪肉。
牛肉、驴肉、骆驼肉、马肉在市场上基本看不到,属于超级壮劳力!宰杀之前需要办理宰杀证,得经过审核后才允许宰杀。
猪肉价格高于羊肉,同时也有着潜规则:少数民族优先购买羊肉。
(从来没有人,因为这个潜规则吵起来过!很多时候,肉摊前放着一堆羊肉也没人来买,每月就这么点肉票,都等着买大肥猪肉炼油呢!)】
【自从1960年1月1日起,蔬菜被正式列为:国家二类商品。对居民实行凭票限量供应,凡是京城户口的人士,每人每天蔬菜供应2两,但!品种不限,可去菜市场自由购买。
蔬菜品种多数为老三样:土豆、萝卜、白菜。
(买菜时,需要出具户口本或者副食本,也可以出具工作证,只要证明自己是城市户口就行。有工作的人,最差也是学徒工,人家会睁一只眼闭一只眼。这一切的要求,都在1965年后才做出调整。)
另外发放少量的葱票,葱票可用于购买:葱、姜、蒜。
葱票的发放主要是掌握在[街道办]的手里,多数用于发放给烈属、军属、五保户,有时候也会遇见有票无菜的情况,这种情况下,菜站或者菜市场允许用葱票购买咸菜、腌菜。】
【冬储大白菜是按户来算的,每户供应6斤——18斤不等,每年的情况都不一样,所以定量也是随之变化的,如果一个人能囤积几百斤的冬储大白菜,那绝对是胡扯!
红糖、黄冰糖每人每月供应2两,凭副食本到供销社购买,这个年代准备生孩子的妇女,都会囤积一年的红糖,也就是2斤左右。
白糖不卖!属于战略物资。有条件的人,可凭借医院开的病历诊断,每人每月购买1斤。
芝麻酱在三节时候才能购买,每户可购买1两,三节为:国庆、春节、五一。
茶叶在1959年时,定为:国家二类物资。(看清字体,蔬菜是二类商品,茶叶是二类物资。)
茶叶在三节的时候,可凭借副食本购买1两低档茶叶。(多数为满天星)很多京城人士喜欢喝高沫的原因,就是因为买不到其他品种的茶叶!不得不喝!】
【逢年过节还可以凭借副食本购买:粗粉条2两,粉丝1两,花椒半两,木耳半两,干黄花菜半两,火碱半两。皆为每户标准。(火碱最简单的用途就是涮洗染色、染机油的衣服。没有人会用来刷锅中的油!当然了,还有别的用途。)】
【每户居民在春节时候,可购买花生(带皮)半斤,瓜子2两。归于粮站发放,直到1965年后,才改为每人花生半斤,瓜子2两。(请注意每人和每户的区别)】
【食用油发放标准为:每人每月3两大豆油或者棉籽油(卫生油),花生油则是在春节的时候少量投入市场,油票也归于粮站发放。
在春节的时候,粮站会发一张:1两的粮油补助票(香油),当粮油补助票遇见了少数民族补助票时,后者优先购买。〔潜规则〕】
【酱油和醋不要票,但是!每次购买不得超过3斤,群众称之为:限量不限次。因为漏洞太大,群众戏称之为:这是脑残人士想出来的规定,换个供销社不就可以一直购买了嘛!】
【在1962年后,粮站发放粮票的同时,每人每月多发一张糕点票和一张饼干票。凭票可购买糕点半斤和饼干2两,购买同时,需要缴4两的京城市粮票。(只限京城地方粮票,全国粮票不收)】
【牛奶(鲜)只能先去科学院的实验农场门口购买票据,然后再每天来这里打奶。每人每月可购买半斤牛奶。(距离太远,得不偿失。还不够废鞋呢。)】
【自从1960年初,粮站可发放的票据种类高达53种。
与生活息息相关的购粮奖励票据为:肥皂票、香皂票、香烟票、觉悟票(女性专用票)、灯泡票、煤油票。】
计划经济的票据时代,从来不是想当然!
很多人存票的时候,票据过期了都不知道。
这个时代的人不喜欢把钱存进储蓄所,因为:
第一:没有利息!
第二:存钱的时候,需要交代清楚钱财来源!假设一个人的月收入为10元,一年时间存了200元,剩下的80元钱,会有专门人士去他家里,让他交代清楚来源。
第三:储蓄所开局的单据(存折),不需要本人来领取,也不需要本人的亲笔签名。只需要户口本和1个私人印章,就能把钱全部取走。
在1968年时,供销社开展了[号数票]活动,走进供销社买东西时,需要先看清黑板上的数字,和手中票据的数字。
比如今天15号,购买者就需要拿着15号的票据进供销社,黑板上写着15号对应商品:白皮铁壶。
如果购买者觉得用不上这东西,那手中的号票就算自动作废,也可以转给有需要的人。
如果购买者想要买的东西是14号商品,那么抱歉,票据已经过期了。等下个月初时候,先来供销社内看清物品号码吧。
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