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“嗯…萝卜!”张阳看着眼前种类不多的菜,认出了他熟悉的萝卜。
“萝卜怎么做呢,猪肉萝卜炖粉条一定好吃…”想到这,张阳问道:“云姨,粉条有吗?来一把…”
“粉条?那是什么?”云姨困惑道。
“唉…粉条也没有!也对,土豆都没有,哪来的粉条。西红柿茄子辣椒都没有…天啊!”张阳此时内心有些崩溃。
“少爷,你怎么啦?”小兰看到张阳手里握着一根大萝卜,45度角仰望天空,眼角…似乎有泪滑过,不禁担心的问道。
张阳甩了甩脑袋,看了看手中的萝卜,那么…就炖汤喝吧。
“排骨与萝卜炖汤,简直就是绝配,肉的香醇与萝卜的清新放在一起,迸发出了美好的味道!”张阳模仿着电视里美食节目主持人的腔调,直播着一道白萝卜排骨汤的过程。
而真正在做菜的,却是云姨,只见云姨迅速的将萝卜切块,排骨剁成一小截一小截的,然后放入锅中,张阳则负责指挥,“放点姜片,加点水炖,出锅的时候加些盐就行了”。
云姨点了点头,按照张阳所说切了几片姜片进锅里。
......
......
忽然,一阵肉香味充满了整个厨房。
“咕咚!”小兰又吞起了口水。
锅里的红烧肉散发出了极致诱惑的香味。
“少爷…这红烧肉也太香了!”小兰此时显得有些难以置信。
而云姨的表情却更夸张一些。
自己就是厨师,猪肉自己也算常吃,从来没想过,猪肉可以如此的香,如果开酒楼的话,仅凭这香味就能拉住许多客人,就是不知道这味道如何,云姨十分的期待。
张阳抽了抽鼻子,红烧肉的气味真的很香,尤其是加了八角和香叶,这也是做红烧肉最铁的搭配。
此时张阳心中也十分期待,吃了月余的清蒸水煮菜,此时终于要吃上些正经的菜,心中难免有些激动。
张阳在厨房转了转,自己也不能这样干等着,再炒几个青菜好了。
翻了翻蔬菜,发现韭菜、莲藕还有豆子都有。
于是,韭菜炒蛋,酸辣莲藕和豆子炒五花肉三道菜浮现在张阳的脑海中。
“云姨,我来说,你来做…”张阳基本放弃了亲自动手,实在是术业有专攻,说实在的,自己懂得虽然不少,但实际操作起来的确不如专业人士。
……
……
“少爷,这肉看起来太好吃了!”小兰目不转睛的盯着面前一大碗红烧肉说道。
张阳看着好笑,说道:“那可是真的非常好吃,可是你不能吃…”
“为什么啊?!”小兰着急了,原本以为少爷一定会说让自己尝尝,怎么就变成不能吃了。
“哈哈哈,吃吧吃吧,我逗你玩呢。”张阳开心道。
小兰嘟着嘴哼了一声,拿起筷子,夹起一块红烧肉,看了一会儿,只见肉块红彤彤的,亮晶晶的,肥瘦相间的甚是好看。
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