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人坐齐后,谭洛转头看到一个小二,高声喊着“小二,招牌菜,一样来一盘!再来几碟时兴的点心!”。
“好嘞,这是本楼赠送的桂花酿,各位先喝着。”
肩上搭着一条手巾的小二端上来一壶,用桂花白瓷壶装着的桂花酿和一小碟油炸花生米。
香玉看了谭洛一眼,抓着她的手,轻轻摇头,“洛儿,虽说你已经出嫁了,不愁嫁了,但是,女孩子,还是端庄温婉些好,这样大呼小叫,让人瞧见了多不好。”
“好好好,这不是有好吃的高兴嘛,再说这大厅太吵了,小声人家听不见,那难不成让老王喊?”谭洛大声说着。
今日没有了包厢,在大厅用餐,十分吵闹。老王腼腆地笑了笑,给香玉到了一杯桂花酿。
“说正事儿,对于丝行,你们有没有想法,我觉得要尽快开起来。”一说到开铺子赚钱,谭洛的眼睛就亮亮的,充满了激情。
“我觉得,丝行的铺子要大,越大越好,香玉,要不你去看看,有没有出兑或是出租的铺面,最好是四面环水,若是没有这样的铺面,铺子里面有花园、有人工湖的也可以。”谭洛一边说一边比划着。
谭洛本想说,丝行里面一定要有水,水能旺财,但是她觉得这个理由或许并不能说服香玉和老王,也不能直接说是,孟姑告诉自己的,丝行的铺子里要有水才行。
“你是想营造江南水乡之感?”香玉给谭洛空了的酒杯倒上了桂花酿。
“来,客官让一让啊,上菜喽!”酒楼的小厮身穿棕色工装,头戴麻布发包,端着的棕色香木盘子上,放着几碟冒着热气的菜品,手脚麻利地为客人上菜。
“对,你说的对,就是江南水乡之感,一定要有水。”谭洛夹了一筷子明珠酥豆腐,豆腐外酥里嫩,十分可口。
“嗯,我觉得可以。”香玉拿起一块薄薄的饼,放上一根小葱、几块鲜嫩的鸭肉,用筷子夹了一点儿甜面酱放在肉上,将饼卷起放在嘴里,品尝着京城烤鸭的味道,满意地点了点头。
“若是这样的话,那我们这丝行就是京城独一份儿!”老王赞叹着,舀了一勺子首乌鸡丁,又夹了一筷子百花鸭舌,“现在京城的布行、丝行都开得十分中规中矩,和一般的铺子没什么两样。”
“你说对了,我们这间丝行主要是针对贵夫人、小姐们开设的,经营的丝也都较为贵重,因此,要提升客人们的体验。”
“你想象一下,客人们进来后,向右转走到小桥上,下桥后乘坐一叶扁舟到湖对面选购丝绸,”谭洛绘声绘色地描绘着,“买了上好的丝之后,还可以拿到一小盒江南特有的酥糖或是状元豆。”
“好好好,我们这家一定是京城最有特色的丝行!”香玉拍手惊呼着。
“这样的丝行真是别有一番滋味!我都有点儿迫不及待了!”香玉吃得兴起,撸起了袖子和谭洛碰着杯,完全不顾未出阁的小姐形象。
“既然我们决定要开了,那就要提前备货了,布料从江南运过来也需要些时日,香玉,你看,是不是要给伯父去信了?”
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