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第530章 这叫什么菜（第1页）

柳红一听，这做派不和新田村一样嘛。向晚舒点点头，据说新田村里的一部分人就是从丰田村过去的，只不过向晚舒对村民们不是很了解，不知道谁是从丰田村过去的，不过现在看来，别人不知道，这个村长肯定是了吧？

回去之后，向晚舒在地图上画了几个圈，来年，这里将成为向晚舒新的栽培对象。

第二年春天，不等程爷和李五上门询问向晚舒今年是否愿意带着村民们继续种地，各村就相继派出代表来请向晚舒出山或者咨询向晚舒今年是个种植什么作物。

对此，向晚舒早就已经规划好了。只不过现在就等着学堂了，等学堂派来的人一到，向晚舒就把他们派出去指导村民们种地了。

半个月后，学堂派来的人到了，一共十五个人。向晚舒安顿好了他们之后，立刻就跟他们讲解起了此地的情况。而后给他们每个人发了一个官府的印信背面是盖着程爷和李五印章，只要拿着这个印信，在此地办事可以一路绿灯，没人敢为难他们。

于是学员们拿着印信，出发了。

他们离开后，运送种子的马车到了，足足有二十多辆马车。但向晚舒并不想让所有人都获得这些种子，她要把这些种子留给那些听话的人。至于其他村子，向晚舒已经为他们挑选好了种子，并在各村贴出了告示，上面写着城里每家粮店贩卖的什么种子最好，什么种子次之，什么种子再次。让大家能够根据自身的经济情况去购买种子。

而向晚舒挑选出来的听话的村子，向晚舒不仅亲自指导他们种地，还派人带着他们搞养殖，不仅挖了鱼塘养殖鲩鱼，还盖猪圈，鸡舍，养起了黑猪和走地鸡。

这几个村子已经开心的不行，恨不得盖个祠堂把向晚舒供上。这才是活财神呐！

这天，程爷外出办事，路过吉祥村，看见村子里居然没有人。这让程爷很奇怪，偌大的一个村子，人都哪去了？

心想最近向晚舒带着他们种地，可能是都去地里学习了吧。于是就催动马车，继续赶路。之后又路过两个村子，依旧没人。程爷更奇怪了，这人都哪去了？一个村子没有人很正常，一连三个村子都没有人，这就不太正常了。

程爷停下马车，派人出去打探一下。没多久，程爷的手下就回来了。他告诉程爷，村民们正在村外的平原上盖鸡舍和猪圈呢。

程爷走过去看到村民们正忙的热火朝天，跟村长聊天才知道，向晚舒把三个村子合到一起，弄了一个养殖基地，不仅带着他们养殖鲩鱼，还养殖三黄鸡和黑猪。说等之后再带着他们种果树，搞什么立体化养殖。

听得程爷一头雾水，但是感觉好高大上的样子。对此，程爷表示十分的支持，临走时嘱咐村长，如果遇到什么困难，可以派人去找自己，自己愿意为大家提供帮助。

夏天，三黄鸡母鸡开始下蛋，公鸡开始出栏了。村民们看着一大批的公鸡出栏，有些着急。这些公鸡对于养殖的人来说是最没用的，吃能杀掉鸡肉，但这么多的鸡，向晚舒真的消耗的掉吗？

就在他们着急的时候，向晚舒派人带着车队来了，在村民的帮助下把公鸡装车，拉回了城里。

一车车的鸡在路上咯咯咯的直叫，任谁见了都会忍不住多看几眼。凡是见到车队的人都会纳闷，这是谁家要干什么？买了这么多的鸡？

等车队来到醉仙居门口的时候，众人明白了，这是醉仙居又要推出新菜了。食客们都开始期待起来，每一次醉仙居出新菜都不会让人失望。

后厨正在炒菜的胡赛花听说酒楼门口停了长长的车队，上面装的都是公鸡。胡赛花顿时懵了，想着自己也没订那么多的鸡鸭，会不会是谁送错了？她把炒勺交给了别的厨师，解下围裙来到要开到门口看看。

走到半路，她想起来了，这可能是向晚舒弄来的，不知道这丫头又要出什么幺蛾子了。胡赛花快步走到门口，正好遇上要进屋的向晚舒。

“赛花，你来的正好。赶紧叫人到酒楼后巷的宅子里等着卸车。”

胡赛花“晚舒，你弄这么多鸡干嘛？在咱们这一时间也吃不完，还得给它们准备饲料养着，多费事。”

向晚舒“卖不完？够卖就不错了。你赶紧去后院开门，我马上就到。”

胡赛花虽然不知道向晚舒要拿这些鸡做什么菜，但她知道，向晚舒到目前为止还没让她失望过呢，于是她急忙转身，到后院去开门。

等拉鸡的车队走后，向晚舒朝着柳红和燕子招招手，两个人带着另一个车队也跟着前面的车队往后院走去。

到了后院，胡赛花已经叫了十来个伙计等在门口了。

向晚舒“赛花，先给这些鸡洒点水降降温，要不然鸡就要热死了。”

胡赛花“好，交给我！”

向晚舒朝着后面的车队摆手“你们贴着边过来，把笼子搬进院子里组装好。柳红、燕子，这里就交给你们了。”

随后，向晚舒叫来了胡赛花，让她跟着自己来到厨房。

这时，负责肉类处理的师傅已经杀好了向晚舒带过来的鸡。向晚舒将鸡斩成小块，加入盐用手搅拌后用清水清洗，去除鸡的腥味。然后撒上淀粉，到油锅里去炸，炸到外酥里嫩后捞出。而后在锅里加入用水泡过的辣椒段和花椒、麻椒，炒出香味之后倒入炸好的鸡块，撒上一些盐调味，出锅前淋上辣椒油和白芝麻翻炒均匀后出锅，再点缀上一点香葱和香菜，一道辣子鸡就完成了。

“来，尝尝吧。”

胡赛花闻着辣椒的干香不住的点头，“香！看着就好吃！”

胡赛花直接用手拿起一块鸡肉塞进嘴里，鸡肉外酥里嫩，香辣可口，让人吃了还想吃。

“好吃！鸡肉外酥里嫩，香辣可口！这叫什么菜？”

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