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浓郁的味道扑鼻而来。
很刺激。
一般的人闻到这样的气味,就会退避三舍,就像臭豆腐一样。
江白认真打量了一下。
漆黑的汤汁,上面漂浮着一点点类似于星光之类的东西。
“你使用了珍珠粉?”
“是的。”
江白点点头,将汤送入口中。
马上,味道就在口腔之中流传起来,一下,占据了江白大部分的感知,难闻的刺激性气味在鱼汤的味道之下,全部退散。
甚至,慢慢好转。
“味道不错。”
之后,江白又夹起一块鱼肉。
味噌鱼汤,汤是非常关键的部分,鱼肉,同样是非常关键的部分。
江白喜欢吃肉。
一般情况下,做汤的肉类,长长口感会不太好,因为精华都流入到了汤当中,很多人甚至会舍弃汤之中的肉。
但是味噌鱼汤不能这样。
必须保证鱼肉和汤的平衡。
否则,这道料理,就失去了其意义。
入口。
江白眼睛亮了一下。
贞冢奈绪在这方面做得还不错,均衡性处理的还可以。
“做的不错。”
江白看向贞冢奈绪,道:“将我和你说的那两点改进一下便好。”
“谢谢师父。”
小白猫好奇的凑了过来。
一方面,小白猫喜欢吃鱼,刚好贞冢奈绪制作的是鱼料理,但是,小白猫由畏惧贞冢奈绪料理散发的难闻气味。
一直到江白进行了品尝,小白猫才做出了判断。
江白不会吃难吃的料理。
这点,是小白猫经过细致观察得到的结论。
因此,这份鱼料理,必然是好吃的。
“喵!”
贞冢奈绪看向小白猫。
“奶酪,你是想吃我的这个料理吗?”
小白猫点点头。
“师父,奶酪想要吃我的味噌鱼汤,他可以吗?”
“可以,别让它吃太多就好。”
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