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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!冬天准备接近尾声了,路边的小树开始抽芽,南方的冬天虽然没有白雪皑皑,但是阴冷潮湿的天气,却比北方的寒冷更刺骨。
张春莲和郑航远的婚期准备临近,张德祥想讨个好彩头,所以选择了一个春天的日子,希望一切春暖花开。
黄桂花的新棉被已经打好了,洁白的棉絮,被一层又一层的棉丝网包裹着,棉絮被弹打得又白又软和。黄桂花用细细的针脚固定好棉胎,这样盖起来既不会跑棉,又暖和。
黄桂花还定制了一床喜庆的四件套,大红色的双喜字,被精心的绣制在枕套被套,还有床单上。布料中加杂着些许桑蚕丝,摸起来柔软光滑,还会散发出优雅暗淡的光。
黄桂花只要看到天气好,就把打好的棉胎拿出来晾晒。她仔细打点着每一样嫁妆,就这么一个亲生女儿,黄桂花希望能尽自己所能给她最好的。
期中考试后,课业相对放松了些,张春莲趁着周末,买了许多好吃的回家探望父母。
他同时也约上了姐姐张月红,和哥哥张云胜。虽然是同父异母的兄妹,但是张春莲一直很好的维持着和哥哥姐姐之间的关系。
临近傍晚,一家人其乐融融的,在厨房做饭,炊烟袅袅,很是温馨。
哥哥张云胜正忙着炒菜,虽然和父亲继母的关系不太好,但是终于难舍亲情,更何况现在最小的妹妹要出嫁了,做哥哥的更要担起家长的责任,照顾好留在家中的父母。
“哥哥,你是不是又在做你的拿手菜?柠檬鸭。这味道实在是太诱人了,太香了!”张春莲撒娇的说。
“哥哥为了让你吃上这顿柠檬鸭,特地去买了最难买的青头鸭,皮薄肉嫩,回来还得自己宰杀,拔掉洗毛,可难弄了。”张月红对张春莲说。
“别听你二姐说的,这么夸张,啥子鸭子?还不是很简单的事情嘛。只要妹妹喜欢吃,我就给你做。只可惜你要嫁人了,这样的机会越来越少了。”张云胜手里一边翻动着炒菜的铲子,一边感叹。
“怎么会呢?我还会经常回来的。哥哥和嫂子住的近,父母在家,就麻烦你们多照顾照顾了。”
“看你说的那些话,父亲和阿姨年纪都大了,正是需要人的时候,我和你嫂子往后会经常过来的,你就放心吧。”张云胜始终不会把黄桂花叫成母亲,在她的心里,母亲只能有一个。
张德祥在屋外刷洗的碗筷,准备待会吃饭的时候用。她听到了厨房里兄妹几人聊的话,心里很感动。
他悄悄抹去眼泪,安慰着大家“嗨,你们都成家了,都好好的过着自己的小日子吧。我和你们妈妈会好好照顾自己的。更何况我们还有猪肉摊,每天忙里忙外的生活,很充实,我们还来不及了,你们都放心吧。”
柠檬鸭很快就炒好了,真的是色香味俱全。这是他们南方这个小县城特有的美食。鸭子选用当地的土鸭,最好是青头鸭,鸭子在逐渐长大,成熟后,原本白色的头会长出绿色的毛,因此叫做青头鸭。
鸭子宰杀清洗后斩成小块,倒入料酒和酸姜腌制。配菜主要有酸柠檬,酸荞头,酸辣椒,将配料切碎后备用。
起锅烧油,等这油稍稍冒烟后,倒入配料,翻炒出香味,然后倒入斩好的鸭肉,炒至入味,倒入酱油等佐料,大火收汁。这一道酸辣可口,开胃下饭的柠檬鸭就做好了。
张云胜端着炒好的柠檬鸭,督促自己的媳妇,赶紧摆好桌子,准备吃饭。
饭桌上,张德祥端起酒杯“来,我们一起给你们的妹妹敬一杯酒,祝她婚姻幸福,百年好合!”
从没喝过酒的黄桂花,也满满的斟上了一杯“来吧,女儿,妈妈敬礼。”
张春莲的眼眶微微湿润,端起酒杯周一进过去。大家一口气把酒全干了。
张德祥为了挥手“大家都别搞得上离别似的,妹妹结婚,这是好事。来,都别哭了,吃菜吃菜。”
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