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齐岚正要说其实用不了太多干树叶,结果就看到小悦那浑身都散发着愉悦气息的模样,想了想还是忍住了。
算了,要是太多了,大不了就拿回家用嘛,难得小悦也有这么高兴的时候。
叫花鸡做起来其实并不难,齐岚把提前准备好的调料抹进了野鸡的腹腔中。然后又塞了一些蘑菇进去,这些都是他在家里就准备好了的。
接下来,就是用刚刚被苏方和齐峰挖出来的泥巴,加水混成稀泥,直接抹在野鸡身上就是了。
&ldo;小叔,抹了这么多泥巴还能吃吗?&rdo;比起苏方的绝对信任,毫无任何疑问,齐峰则是保持怀疑的态度。甚至觉得小叔是不是已经想不到要怎么吃了,所以才这样胡乱做一通啊?
&ldo;哼,别以为我不知道你在想什么,要是嫌弃,有本事待会儿别抢着吃。&rdo;
齐岚瞥了他一眼,齐峰张张嘴,还真不敢说不吃就不吃这样的话‐‐万一真的很好吃,那他不是亏大了?
混上稀泥之后,齐岚便直接把它放进了之前苏方和小峰挖出的那个坑里,上面再盖上薄薄的一层土。
接下来,只要在这里烧火,慢慢等着叫花鸡被烤熟就好了。不过现在嘛,他还要处理那只兔子,先不着急。
让苏方舀了水洗手,然后把兔子和砧板拿过来,兔子都是被处理好的,现在只需要抹上调料腌制,顺便再用树枝把兔子的四肢撑起来。
然后找了的一根更粗更长的树枝,将兔子从头至尾穿过:&ldo;小峰帮我拿着,小方去生火,我再弄两个支架出来。&rdo;
齐岚让苏方在埋着叫花鸡的上面生火,他自己则是又找了几根大小差不多的树枝,三根一组,将一头捆起来,另一头分开放在火堆的两旁。
等小方把火升起来了,再把处理好的野兔架在树枝上面,让腾起的火苗慢慢烘烤。随后齐岚又拿出一个盖着的竹筒和小刷子:&ldo;小方,这是油和盐,里面还加了一些其他的调料,你来一边转着野兔,一边往上面刷油,我砍一根竹子回来。&rdo;
菜有了,饭不能没有不是?既然上了山,齐岚干脆就地取材,准备做一个竹筒饭。
周围的地形,齐岚算是非常熟悉了,砍竹子也用不了多长时间,等他拿着两根手腕粗的竹节回来的时候,已经能够闻到烤野兔的香味了。而苏方正认真的按照齐岚的要求,一遍转动穿着野兔的木棍,一边往上面刷调料。
不过再认真,当齐岚出现的时候,他也依旧能够第一时间发现:&ldo;夫君你看我做的对不对?&rdo;
&ldo;做的很好,小方真棒。&rdo;齐岚从来不会吝啬对家人的夸奖,尤其是苏方,现在更加不会。
虽然被夫君夸奖习惯了,苏方已经不会像最开始那样脸红羞涩,不过却依旧非常的开心。
第080章野草喂猪
竹筒饭带着特有的竹香,微焦的野兔也跟以前吃过的或炖或红烧的兔肉完全不一样。
当然最主要的是叫花鸡,当外面被烤的像石头一样硬的泥巴被敲碎之后。
顿时一股奇异的香味就弥漫在所有人的鼻尖。就连齐岚都忍不住咽了口水,更何况其他人。
&ldo;好香啊小叔。&rdo;小峰眼睛紧紧的盯着还包裹在泥巴里面的叫花鸡,恨不得直接上手了。
&ldo;别急,我来把泥巴弄掉。&rdo;随着齐岚的声音,一块块已经变硬的泥巴被拿开,同时也带走了野鸡身上的鸡毛。
而随着他的动作,咽口水的声音也更浓了。
&ldo;小方,盘子!&rdo;最后,齐岚不顾自己被烫的发红的手,快速的把【剥了壳】的叫花鸡放到苏方递过来的盘子上面。
&ldo;好了,吃饭吧。&rdo;看着所有人的眼睛都紧紧的盯着叫花鸡,齐岚一边觉得好笑一边又特别的自豪,两根鸡腿给了小峰小悦,翅膀自己和小方一人一个,说起这事儿,齐岚其实也挺愧疚的。
因为家里有两个小孩,所以吃鸡的时候,鸡腿就被他们给分了。
嗯,下次干脆直接杀两只鸡好了,这样家里四个人一人一个鸡腿正好。
反正这天冷了,就算鸡肉放一晚也没什么关系。
再说了,鸡肉也不只是炖着吃啊,什么麻辣鸡,椒盐鸡,哎呀,真的是越想越想吃了呢。
齐岚一边在心里计划着家里什么时候吃一次全鸡宴,一边快速的把叫花鸡给分了。
嗯,当然他也不会忘了被烤的特别香的野兔,吃一口叫花鸡,再吃一块烤野兔,配上带着清香味道的竹筒饭,齐岚觉得自己上辈子这辈子加起来,就今天这顿吃的最惬意了。
到最后,四个人不出意外的都吃撑了。
&ldo;好好吃啊夫君,我还是第一次吃到这么好吃的鸡肉呢。&rdo;
苏方半躺在干净的石头上,齐岚在旁边帮他揉肚子,圆滚滚的肚子,在本就很瘦的苏方身上,显得特别明显。
在他们的旁边,小悦小峰躺在石头上的姿势跟两人无异,小峰也在认真的给小悦揉肚子呢。
&ldo;再好吃的东西啊,也不能天天吃,不然就吃腻了,等以后再想吃了,咱们又做就是。&rdo;
齐岚浅笑着,对于今天出来野炊这个决定,越发的满意了,经过这一次,他感觉一家人的关系更加亲近了。
吃过饭,休息了一会儿,等到肚子终于舒服了些,齐岚就开始收拾东西准备带着一家人回去了。
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