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砂锅底放油,铺一层香葱,然后把切好的五花肉摆在上面。然后再把生姜和香葱摆在肉上面,倒一些酱油,冰糖,黄酒等大料。
然后就慢慢炖。
期间俩宫女来催了两次,云黛只说,若催的急了,做的不合胃口,她担不了这责任。
宫女也无奈。
炖了大半个时辰,把肉端下来,满屋子都是香味。
肉红彤彤的冒着油,怎么看怎么诱人。
俩宫女看了都有些咽口水。
这还没完呢。
再把汤汁倒在肉上,撒些葱花,搁在蒸锅上蒸一刻钟。
就这么一道菜,细火慢炖了一个时辰。
莫春姑姑一直注意打量云黛,不管宫女怎么催,她始终不紧不慢,从容有序,心里就有些赞赏。
蜜豆吸着鼻子,口水直流:“好好闻啊,一定很好吃吧!我都有半年没吃一口肉了。真想念。”
芸豆站在角落里,捏着帕子,眼睛里直冒火。
宫女把急吼吼的把肉端回去,不多时就喜滋滋的回来了,还捏了一大把铜钱,说道:“爷吃的高兴,这是赏的。那个小云,拿着吧。爷说了,以后的菜都你做。每天都要不重样的。”
云黛得了一大把铜钱。
粗略一算,也有一贯了。
她把铜钱分给厨房里众人。
虽然说是给她的赏赐,但她知道自己不能吃独食。况且她是新来的,一来就得了赏,再不分些好处,遭人嫉恨就是难免的。
个个都喜笑颜开的。
唯独芸豆阴沉着脸,直接把铜钱扔到了地上,背地里冷笑道:“得了几个赏赐,显摆给谁看。我往常得了那么多,也没像她这样。谁稀罕!”
蜜豆连忙把铜钱都捡起来,说道:“这是小云姐姐一片心意呢。对了,小云姐姐还做了一道有肉味的菜,可好吃呢。你去尝尝吗?”
“吃吃吃,你就知道个吃!”芸豆狠狠的扔了帕子,低声说道,“等我跟了陈侧妃,我倒要看她能张狂到什么时候去!”[rg]
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