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第060章 豆腐盛宴上(第1页)

裁判和评审到场,姚禹也换身洁白的厨师服站到擂台前。

洁白的厨师服配上同样底色的半身围裙。

围裙的侧面,还印着姚禹的名字,字体墨黑,形如狂草,锋锐且张扬。

这是姚禹的专属战袍。

只有在与人进行厨艺对决时,他才会围上绣了自己名字的半身围裙。

对面,洪世朴也换好了衣服在灶台前就位。

今天会场中的灶台、观众席、评审席都是临时搭建的。

当对决双方就位后,会场里的杂乱声音都自觉消失了。

没有人再说话。

观众席上,此刻陆续坐满了上百名观众。

陆沉鱼、陈立、杨锐、唐颖,还有不知什么时候来到现场的楚辛楣都找了座位坐下。

为了保证这场对决的公正性不被质疑,望海楼的工作人员在邀请评审时也费了好大一番心思。

经过慎重选择,此次厨艺对决,望海楼一共邀请了五位评审。

其中欧洵和张武平两位评审都是麒麟榜上的大厨。

剩下鲍威尔、神舞凉和李连瑞的三位都是著名美食评论家。

其中,李连瑞是新加坡人,鲍威尔是英国人,神舞凉是热苯人。

之所以会邀请三位外籍评审,就是因为望海楼不希望含国那边输了后会在网上散播“评审偏袒论“,质疑对决的公正性。

当然,尽管就算这么做了……

输不起的人也依旧会找各种借口。

十二点整,评审开始宣布本场对决的比赛内容。

张武平拿出一个绢布卷轴宣读道:

“本场比试时间为三个小时,要求对决双方使用豆腐为主食材,分别做一道凉菜,一道热菜和一道汤菜。”

“对决进行期间,也请观众席保持肃静。决不允许场外人员出声干扰对决双方。”

“现在,对决正式开始!”

评审宣布了比赛规则,会场右侧,便有工作人员将遮盖食材的桌布掀开。

今天的对决,双方选手只能使用望海楼准备好的食材和调味品。

不过厨具可以使用自带的。

桌布掀开后,洪世朴立刻走向食材区准备挑选食材。

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