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老拐咳嗽了一阵,又和镜灵聊了一阵之后,体力不支,又歪了歪脑袋渐渐睡了过去。听着床上老人平缓的呼吸声,几人不好再围在房间里,便又出来回到了原来的地方。
“床上的这个就是老拐你也看见了,他现在病得快要死了,”镜灵叹了口气,转头看向贺宸,“唯一吊着他那口气的就是他想再尝尝他家娘子做的豆腐羹。”
“可是他娘子已经不告而别很久了,我们都不知道该从哪儿找到能让他尝出幸福味道的豆腐羹。”老婆婆妖怪也跟着说道。
面对着那么多殷切的目光,贺宸顶着压力张了张嘴,最后说道“我试试吧。”
第65章鱼头豆腐汤
尽管答应了妖怪们的请求,但是因为不知道老拐的娘子烹制豆腐羹的过程,其他妖怪们也没有尝过这道菜,贺宸对于复刻这样的一道菜心中很没有底。
带着挑战回到餐馆里,贺宸干脆召集大伙儿坐在前堂里开了个会。
“你们尝过的,最能让你感觉到幸福的食物是什么”贺宸问道,他的视线率先投向封岁岁,“小岁,你先来说说看吧。”
封岁岁歪着脑袋使劲想啊想,老半天后才说道“就我被不悔哥抓回来那天晚上,宸哥做的蛋炒饭吧。那个时候我已经饿了好几天了,一下子尝到那么好吃的食物,真的超幸福。”他边说边用手比划了一个大大的拥抱,看起来十分满足。
饿的时候大概是连当时的司不悔做的蛋炒饭也算是一道美味,并不具有参考价值。贺宸又把目光投向了柯基“柯基,你觉得呢”
柯基伸出爪子拨弄着眼前的小盘子,抬头看贺宸“糖汆蛋,以前每年冬至的时候,我妈都会给我煮一碗,上面卧两个蛋,一个还是溏心的。”
怎么又提到伤心事了呢贺宸懊丧地递给封岁岁一个眼神,封岁岁心领神会地“啊”了一声,捞过柯基面前的盘子抓在手里,用很弱智的语气说道“来追我呀”柯基果然被封岁岁吸引去了注意力,一边吐槽着小山精的幼稚,一边跟着他的步伐跳下桌去玩了。
这下圆桌旁只剩贺宸和司不悔,司不悔反过来问贺宸“娘子尝过最幸福的菜是什么”
“只要是娘子给我做的菜,我都能尝出幸福的味道,”司不悔目不转睛地盯着贺宸看,又问了一遍,“娘子呢娘子尝过最幸福的菜是什么”
“做菜的人自己都能感到幸福的菜,传递给食客的肯定也是同样的心意,”司不悔坚定地说道,“而且娘子是最厉害的厨师,肯定可以做到的。”
贺宸被司不悔坚决的语气说得有些不好意思“也不是最厉害的”说着话,他脑子里也在飞速地转动着,自己尝过最幸福的菜啊他心一动,忽然想起了被沙衣种傀儡醒来后的那一天,自己从司不悔手中接过的那碗鱼头豆腐汤。
鱼头豆腐汤里也有豆腐,贺宸觉得自己似乎找到了解决老拐这个问题的答案。他深吸一口气,望向司不悔“鱼头豆腐汤。”他说“你做的鱼头豆腐汤。”
司不悔愣了几秒之后,眼底的笑意再也遏制不住了,他眸光闪动回望贺宸“娘子要是喜欢的话,我以后可以天天都煮给你喝。”让你天天都能幸福。
贺宸想了想每天掀开锅盖只能望到奶白色的鱼汤的日子,顿时又觉得这种幸福打了折扣。为了让司不悔把这可怕的念头打消,贺宸努力把话题引回正轨,开始回想自己品尝那碗汤时的感受“那碗汤比起普通的鱼头豆腐汤来确实有点不一样”贺宸自己也是做过鱼头豆腐汤的人,但是司不悔的那一碗汤煮出来就是有和自己煮的别样风味。
“倒不是说原材料不一样,”贺宸回想了一下汤里放的内容物,“豆腐的味道比起普通豆腐来多了几分回甘,所以才会特别让人觉得幸福”
“虽然这么说可能有点逾距,”贺宸扯了一张纸放在司不悔面前,对他道,“不悔,你能不能把鱼头豆腐汤的原材料写给我”贺宸虽然明白司家的鱼头豆腐汤烹制过程可能也存在着和普通鱼头汤不一样的步骤,但作为传家菜谱,他觉得还是要给予起码的尊重。
司不悔不假思索地落笔,刷刷刷一路写下去,不但写了原材料,还把烹制过程也一并写了上来。写完之后,他合上笔盖把纸重新递还给贺宸,认真道“娘子,这汤本来就是做给你喝的,你是自家人,看没有关系。”
贺宸心想当初自己因为这么一碗汤就稀里糊涂地答应了和司不悔的交往,现在回过头去再想想,自己未免也太好骗了一点。他接过司不悔写的菜谱一看,发现原材料上除了普通鱼头豆腐汤所需要的那些食材之外,还多了一种名叫“甘心”的东西。
“甘心是什么”贺宸指着菜谱上的这两个字问道,“我做了那么多年菜,从没见过。”
“原来正常食材里没有这个吗”司不悔也有点诧异,但他很快就从怀中掏出了一个小小的玻璃瓶递给贺宸,“这就是甘心。”贺宸接过玻璃瓶,发现装满了玫红色的粉末,拔开瓶塞凑近一嗅,一股说不出的甘甜清凉感觉直冲脑门而去。
贺宸一边嗅着味道一边努力调动自己的知识库,却发现依旧无法把它同任何一种自己从前所知道的香料、调味料联系到一起去。闻着味道,这甘心应该是一种植物的花或者叶碾磨成粉制作的,比映山红要甜,比薄荷的清凉度略低一些,却不似这两种花的混合。
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