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王若冰嗯了一声,拿起一家摊位上的白萝卜看了两眼,又扫了一眼蔬菜瓜果,叹了口气,揽着王小停:&ldo;走,还是去第一家买得了。&rdo;
王小停简直没脾气了,耷拉着肩膀跟在王若冰身边,又往回走到了第一家摊位,能买的都买了,王若冰让他送回酒楼,一个人往另一家菜市场去了。
午饭时间,贺棠蹙起眉头。
周助理看的心头一颤,心想不是吧,今天可是特意让贺家老宅的厨子做的饭菜,趁热驱车送来,这吃了二十来年的味道还不满意?
贺棠吃了两口,就不再动筷子。看来老板这被养刁的胃口,短时间是不能适应从天到地的落差了。
周助理啧了啧舌,老实说,他真的是有点想念那天晚上的滋味了。这些天为了给贺棠找一口能下肚的饭菜,他没少跟着试吃,可那滋味虽然都不错,却也算不得绝好,越试越叫他想念王若冰那一手。
周助理也不打算亏待自己,刚好今天不用加班,他下了班直奔王氏酒楼。
王氏酒楼他之前来过两次,都是为了考察,之前每一次都人满为患,哪成想现在不过八点,酒楼就没多少客人了。周庄刚坐下,眼尖的赵百里就迎了上来:&ldo;大舅哥,你怎么来了?&rdo;
&ldo;来吃饭啊。菜单呢?&rdo;
&ldo;都这个点了,不少菜品都估清了。&rdo;赵百里有些为难,打开菜单看了看:&ldo;哦,厨房里还有些西蓝花,要不给您做个蒜蓉西蓝花吧?&rdo;
周庄登时脸和西蓝花一个色儿,绿了。
赵百里看了看他的脸色:&ldo;您不爱吃西蓝花呢?那要不我去厨房看看还剩些啥……&rdo;
周庄摆摆手,合上菜单:&ldo;你们这酒楼是怎么了?&rdo;
赵百里连忙解释:&ldo;也就是最近这段时间。为了全面提升我们酒楼的服务品质,我们王老板正在寻找更优质的食材来源,所以后厨食材有稍许短缺,过阵子就好了。&rdo;
周庄上下扫了他一眼,冷冷一笑:&ldo;赵百里,你连你大舅哥也敢糊弄,欠揍是不是?&rdo;
赵百里被他这通冷眼一扫,扛不住了,小声把事情原委说了。
&ldo;合味楼?&rdo;周庄想起来,刚才开车进来的时候,的确看到街头的合味楼生意不错。
他出了王氏酒楼,几步走到合味楼,一进去便是热风扑面,接着是服务员热情的招呼,周庄被迎着坐下,呼出一口凉气,脱下外套挂在椅背上,让服务员推荐了两个菜。
人多,等了一会儿菜才上来,一道葱爆羊肉,一道天麻炖鱼头。
&ldo;秋冬滋补菜品?&rdo;周庄有些迟疑地夹了一筷子,接着有些惊讶了。
这味道不错啊!
调查王若冰的时候,他就已经知道了王氏酒楼和合味楼的那点龃龉。方才听赵百里说的,合味楼背地里给人使袢子,他还有些不屑,先入为主地认为合味楼这是实力不济,没想到味道居然这么好。
第二天一个会议一致开到中午,贺棠出来的时候都饿过劲儿了,他进了办公室,周助理立刻把热好的饭菜端出来。
贺棠伸了一筷子,尝了一口:&ldo;又是羊肉?&rdo;
周助理点点头,笑道:&ldo;您看味道如何?这是那家饭店最新推出的秋冬滋补菜品。&rdo;
贺棠嚼了两口,有些恍惚,因为这个味道,他有些熟悉。
当年他父亲和王雁南关系很好,两人经常一起吃饭,下厨的都是王雁南。贺棠跟着吃过几次,对那滋味一直记忆犹新,现在回想起来,记忆中除了父亲和王雁南把酒言欢的笑声,还有王若冰那个皮小子的捉弄……
不过王若冰虽然爱捉弄他,却又很护短。他自小体弱,有些不长眼的熊孩子来欺负他时,都是王若冰替他出头。
这么一想,王若冰这人倒也还不错。
贺棠微微一笑,放下筷子,看向周助理:&ldo;不错。&rdo;
周助理见了他赞许的神情,精神一松,笑道:&ldo;那您看看老太太的寿宴是不是请这家来做?&rdo;
&ldo;他不是不感兴趣么?&rdo;
周助理有些纳闷,接着反应过来,贺棠以为这菜是王氏酒楼的!他连忙解释道:&ldo;贺先生,今天这些饭菜是合味楼的。&rdo;
&ldo;合味楼?&rdo;贺棠一怔,原来不是王若冰么,他心情有些复杂,说不清楚是失望还是什么,问道:&ldo;合味楼是换了厨子?我记得以前没有这种水平。&rdo;
&ldo;是的,最近请了个新主厨,叫廖敏。&rdo;周助理把调查到的关于廖敏的情况说了,又提了一下王氏酒楼最近遇到的麻烦。于私他不齿廖敏的人品,也不希望这给贺家做酒席的活儿落到合味楼头上,可是于公他只能以贺棠的意志为准则,一切都是为了给贺棠提供更好的服务。
贺棠点点头,表示知道了:&ldo;廖敏这个人出尔反尔,我不喜欢他。你再想想办法……看看方奇名那边有没有松动。&rdo;
好么,说来说去,又回到了郢都大饭店。周助理忽然有些明白过来,郢都大饭店的老板两边都不敢得罪,那主厨方奇名却是颇为势利,撬动他不难,更妙的是,若贺洋因为这个生气,刁难郢都大饭店和那姓方的,正好可以趁机告他一状!
周助理不得不承认,老板果然是老板,这一石二鸟之计用的妙啊。
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