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第51章 喜忧参半（第1页）

进了御膳房，唐寅不禁一愣。

这就是御膳房？

这个所谓的御膳房，就是寻常的两间屋子。一间好像是库房，放着一些劈柴和木炭。架子上面放着一些袋子，好像装的是米面之类的，还有几样蔬菜。

另一间是厨房，就是案板锅灶之类的。只有一个人，穿着白色长褂，戴着帽子，正在烧火。

灶上两口锅，正在冒气。

除了比较干净整齐，这个御膳房跟寻常小康人家的厨房，似乎别无二致。

这就是给皇上做御膳的地方？不会吧？会不会还有真正的御膳房呢？

“老王，朕带来了一样新鲜东西。你洗一下，朕教你怎么做。”

老王就是厨师，见到朱厚照，也没有跪下行礼，更没有露出惊讶的样子。似乎皇上到这里，就是寻常事一样。

“好嘞，我去打水。”

老王拿着瓦盆，到水缸里打了大半盆水回来。

朱厚照指挥着，把番薯放进盆里洗干净，然后叫老王点着另一个锅灶。

锅里加了小半锅水，放进去一个木头帘子。

“行了，把番薯放到帘子上，盖上锅盖烧火。上汽儿两刻左右，差不多就熟了。番薯小，熟的快些，大就熟的慢些。若是想快，就把番薯切开几块。熟了剥皮，便可以吃。就跟蒸馒头一样，是不是很简单？”

“这个是蒸法，还有烧法。这个更简单，把番薯埋进火里，烧软了，里面没有硬心，就是熟了。”

“怎么才能知道熟没熟？拿一根筷子扎一下，能扎透就是熟了。”

这回朱厚照亲自示范，把三个番薯埋进锅灶的火炭里面。

“就这样埋着，小半个时辰就好。还有烤法，可以整烤，也可以切成片，熟的更快一些。”

“这个番薯，收获之后，可以放几个月。不过不能受冻，放在住人的屋子里面，或者放在地窖里面，能放四五个月。”

“蒸熟了切成条块，晒干也行。或者生的切成片晒干，磨成粉，就像白面一样。”

“着急了，就这么直接生吃也可，不过味道差一些。”

朱厚照把一个番薯放在案板上，用刀切成几片。

“来，一人一片，尝尝滋味，一会儿再吃熟的。”

朱厚照给每人分了一片，却没人敢吃，都瞅着杜伟仁。

杜伟仁着急，双腿都哆嗦起来。

这个东西，他也没吃过，不知道吃了之后怎么样。

从沈南山那里拿到手之后，他曾想拿自家的狗试试，看看有没有毒。但是他也不知道怎么做，又担心沈南山反悔，就急忙送到唐寅那里。

唐寅只惦记着立功，根本就没想有没有毒，怎么加工这些事儿。

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