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第34章(第1页)

边说着边盛着盆里的稀粥,一人盛了一碗递了过去。自己抱起俊康,坐下,夹了些菜喂着。看到三人还不吃,李香糙纳闷了,&ldo;你们这是干什么,赶紧吃饭!&rdo;

直到李香糙又说了一遍,荷花三人才小心翼翼的伸出筷子,双眼虔诚的看着桌上碗里的菜。菜还没吃到嘴里,俱是放在鼻尖上闻了闻,深吸口气,快速的把菜放进了嘴里。

看着荷花三人惊喜的样子,李香糙低头又喂了俊康一口菜,笑道:&ldo;瞧你们,不就是点菜嘛,等明儿大姐的东西做好了,给你们吃个够。&rdo;

闻言荷花抬起头咬着筷子道:&ldo;大姐,那猪下水真能有你说得那么好吃吗?我怎么记得,去年前边杀猪的时候,那些猪下水都给扔了呢。&rdo;

轻轻的揉了揉俊康的小肚子,吧嗒亲了口,笑道:&ldo;大姐做事你还不放心?等着吧,明天就有好吃的了。&rdo;回完荷花的话,李香糙端起碗,呼噜呼噜的喝了起来。这忙了这会子了,确实是有些饿了。

吃完饭,把俊康递给俊安,叫他带着桔儿两人去洗洗睡觉。打算趁着这会天还没黑透,自己跟荷花两个把那猪下水个处理了。

洗完碗筷,锅里添了水,嘱咐荷花生火,自己又忙忙的去了屋里,拿着剪子对着被褥剪了巴掌大的一小块布下来。把八角、甘糙这些东西拿了些,放在碗里,端着出来了。

装着八角的碗放在案板上,李香糙又赶忙的舀了些水,拿着皂角把手里的那块布使劲的搓洗了几遍,放在一边晾着。

掀开锅盖,看看锅里的水这会还没热,正好趁着这会功夫,把那副猪下水给改刀的改刀,切段的切段。

听得荷花喊自己,说是水开了的时候,掀开锅盖,把猪下水扔了进去。焯了遍水,看着里边有些洗不出来的血水给弄了出来,拿勺子翻了翻,等变了颜色,这才又给捞了出来。

放在盆里又洗了一遍,去掉血沫,捞出来。

站起身,把碗里的八角什么的倒在剪出来的布上,拿着根绳子扎紧,又扔进了锅里。随后酱油、白糖……这些东西也是一一下锅。这些东西李香糙也没敢多放,只是凭着感觉来罢了。

依次又把猪心、猪肝……这些东西放进了锅里,添上清水,淹没了这些东西。

等这些都做完,李香糙揉揉腰,直了直身子。走到荷花跟前,拍拍她的肩膀说:&ldo;荷花你先回去看着安安他们,这火我来烧。&rdo;

等荷花一走,李香糙坐在灶台前,又添了几根柴,大火烧着。锅里的水煮沸后,又把锅底的火压了压,转成了小火。掀开锅盖,看着锅里汤水微沸,也就继续烧着。

趁着这会功夫,拍拍衣裳站了起来,把案板清洗干净,等着一会把锅里的那些东西捞出来的时候好放在上边。

作者有话要说:  这两天落落在吃这个东西,味道还不错,还有卤猪头肉。

真是够了,我就是一吃货啊啊啊啊

☆、第三十八章送菜

等把所有能收拾的都收拾了,李香糙估摸着算了算,还没过去一刻钟。

没办法,只能重新坐回凳子上,眼巴巴的看着锅底的火。

坐了会,眼瞅着眼睛越来越花,微眯上眼睛,脑袋一点一点的打着瞌睡。

猛点了一下,李香糙咚的站了起来。这会,眼睛也有神了,也不瞌睡了。抬手揉揉脸,又瞅了瞅锅里煮着的猪下水,迟疑片刻,拿着根筷子戳了戳,感觉还是有些硬,只好悻悻的重新坐下,拖着下巴等着。

中间,李香糙一会站起来看看,一会又颓丧的坐了回去。差不多这样折腾了又是一刻钟,最后掰下一小点点的猪肝,放进嘴里尝了尝。

这才双眼发亮的拍了拍手,&ldo;好嘞!&rdo;

拿着个小篮子,接着锅里捞出来的猪肝什么的,把它们分门别类的放在案板上,各自为政,互不干涉。

正准备把灶里的火给灭了,转眼看到自己刚处理的猪大骨。李香糙只能认命的把锅里的东西盛进盆里。洗洗涮涮,把锅洗净,又把大骨给扔进了锅里,添上水,盖上锅盖。又回了灶台前,蹲下身子填了几根柴进去。

瞅着案板上放着的猪肝什么的,李香糙苦恼的挠挠脑袋,犯了难。

这东西肯定是不能放这的,要是夜里被野猫野狗叼了去,自己这一夜可就白忙活了。

又看了看锅底的火,李香糙转身出了灶房,进了另一间屋子,借着天空中的星光,打开屋子把筛子拿了出来,使劲靠在门上磕了磕。

拿着筛子回来,把案板连着猪肝这些东西一起放了上去。双手撑着筛子,小身板一立,直起身子站了起来,端着筛子一步步回了屋。

小心翼翼,不发出太大声响的把筛子放在桌子上,又拿了个笸箩盖上,压上块碎砖,省的晚上有耗子偷吃。

把这猪肝什么的都弄妥当,李香糙也就轻轻地关上门,又出来了。

锅底的火又烧了小半个时辰,拿着勺子舀了些锅里的汤,吹凉,喝了口,咂咂嘴,却是高汤的味。又转了下去,把锅底的火闭了。

重新盖上锅盖,也是在锅盖上压了块砖,这才拍拍手,转身回了屋。

&ldo;大姐~&rdo;

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