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四个长辈开始追忆往昔,对这些事没兴趣的顾熙把东西收拾好后就去处理上午摘回来的竹笋。
把竹笋的外壳剥掉,笋肉切成条,然后放到干净的坛子里用石头压住,加盐和花椒,再用水浸泡笋子就行。
接下来就是等,等十天半个月之后变酸就可以吃了。
酸笋能等,今天的晚餐却是等不得。
有三斤五花肉打底,晚饭的菜色格外丰盛,再加上顾熙从旁指点各种调料的用法,所以菜的味道也格外好一些。
酒足饭饱后,顾仁在一旁拍吴氏的马屁:“六婶的手艺就是好,今天这饭菜做得比县里酒楼的大师傅也不差什么了。”
吴氏摆摆手说:“这你可夸错人了,我的手艺我自己清楚,今天这饭菜之所以能这么好吃,主要是因为熙丫头。”
“我按照她的说法用各种调料调味,再加上她在一旁指挥,这菜的味道才这么好吃。”
顾仁好奇的问:“熙儿你怎么会用那些调料,还能教你六奶奶做菜。”
顾熙随口瞎掰:“做饭是以前做多了就会了,调料用法都是今天在杂货铺问的老板,要说怎么第一次就能成功,可能我上辈子就是厨师吧,所以在做饭的事情上格外有天赋。”
没想到她这摆明胡扯的说法大家竟然也信了,还说以后做饭时都要让她在一旁把关才好。
村西头的顾家其乐融融,但村东头的顾家此时却是愁云笼罩。
明珠这一折腾,不仅赶跑了家里赚钱和干活的主力军,还花了二十多两银子去看病,一时之间家里众人都颇有怨言,家里的气氛前所未有的差。
现在得知顾仁一家过得好,季氏自然怒不可遏。
“四儿,你真看到那个畜生从县城买了许多东西?”季氏咬着牙齿问。
“娘,这可不是我一个人看见了,他在村口下骡车时,好多人都看到了。”顾义略有些羡慕的说,“买了好多粮食,猪肉也有大几斤,熙丫头手里还抱了一坛子酒,我认识那个坛子,三哥以前带回来过,”
季氏咬牙切齿地说:“让他出钱给明珠看病他说没有,现在竟然有钱去喝五百文一坛的酒,果然是个没有感情的畜生,早知道当年生了他就该掐死算了。”
顾义恨不得他娘快点去找顾仁的麻烦,最好把今天买回来的东西都给抢来,特别是熙丫头抱着的那坛酒。hr
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