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正跟粘牙的麦芽糖战斗的芽芽把聂卫平拉到外头,说:“给咱妈熬姜汤喝。”
“什么姜汤。”聂卫平很好奇,听幺妹说能防止感冒就觉得颇为认同,顺便纠正,“那叫黄姜吧。”
芽芽想了想,上回听李叔叔说的是生姜,于是很笃定的,“是生姜”
生姜和黄姜是一个东西吗?她也不确定,因为本地的黄姜都是进山就可以摘上的山货,而且黄姜都是成片分布,运气好意碰到挖到连片生长,一挖就是几十斤,不是稀罕货。
芽芽回房翻她的大部头书,从头翻到尾也没翻到写黄姜和生姜的。
她想去李家问问,可又贪蒋文英刚回来,不想走,纠结之时就瞥到了大黄。
大黄还是很乐意给小主人送信的,溜达出门一下就没影了。
聂卫平看见幺妹进来了,打了个询问的手势。
家里也有一些黄姜,都是清水洗一洗,把碱味去掉以后削掉皮加水煮。
煮熟的黄姜吃起来有一点苦,但口感是绵绵的,到喉咙有一股清香味,一口气吃下五六个个头大的,相当于吃一碗饭。
不过黄姜吃过量会头昏眼花还会拉肚子,那是中毒了。
蒋文英都说道被打投办人追的事了,不过她说得口沫横飞。
可能是她卖豆芽的动静大了,一天快卖完时碰见了打投办,那时她刚在等厕所。
城里的都是旱厕,拿砖头起起来,男女各一边,一边各一个简陋的蹲位。
那时她瞧见厕所边上耷拉着一条绳子,知道里头有人就站外头等着,探头就能瞧见自己的摊位。
打投办的人来了,倒是在原地仔细找了找,没找到人就把半箩筐的豆芽苗放在架子车上。
当时架子车还有其他没收的各色东西。
蒋文英也急的,半箩筐的豆芽至少值六七毛,而且家里就一个那样式的箩筐,收走她心疼啊。
打投办的架子车不用人力,有人在前头骑自行车拉着,不知道是地面不平还是怎么的,骑出去一会,车子一颠,把筐带菜全给颠下了车。
一车的东西,就光光把她的给颠下了车。
打投办的人也没发现,豆芽搁雪地上也没脏。
老太太心疼儿媳妇,说:“毕竟是没钱才想的办法,现在的钱够盘下大房家的房子,以后就别提心吊胆挣这钱。”
“行,妈,听你的。”蒋文英一口答应。
绿豆还得种,但开春后供销社就开始收绿豆,到时候也不愁卖。
开春后农活多,她一个人得顾着生产队和自家的自留地,也忙不过来。
进城里偷摸着做买卖这事,她可以来,但几个孩子一点都不许沾,也就没合适的人顶上。
大黄叼着纸回来了。
李岳山给回了信,信里说黄姜跟生姜不是一样的东西,但都有散寒、止呕、开痰、温肺止咳等功效,如果做菜,生姜最好,药用的话黄姜比生姜强。
口嚼小黄姜可以促进食欲,促进消化,镇吐,活血,杀菌,解毒。
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