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顾维欢做了个揖,屁颠颠抓起田埂上的铲子跑了出去。
贾琏在边上看的真切,永舜脸上的愉快不是假装的,心里越发舒坦。打算回去再弄点苞谷、洋芋之类的叫永舜拿来种。
放眼望去番薯田一眼望不到边,魏千户虽是个粗人可见不得百姓们饥一顿饱一顿的。去年一年的收成不好,救济粮也少,魏千户在格斯喀干脆脱了自己的乌纱帽,打开官粮分发给百姓。军民一心,硬是把大灾年挺了过来。
如今见了太子亲临,自己撩着裤脚在田里捧着番薯眼泪汪汪的望着一起忙活的百姓,刚才的官劲都没了,只有嘴里一直说:苦了他们,苦了他们了。
“三万多百姓,活活饿死了一千人。朝廷说下官放粮有功,只有下官知道,一条人命就是一个家的疼痛啊。一个都不该死。”
持尘捻动佛珠,阿弥陀佛。
顾维欢则埋头狠狠的锄了一铲子,藏起微红的眼眶。
永舜记在心中,南疆百姓有此千户大幸。
夕阳余韵下的少年挺拔的身姿站在田埂上面对自己微笑,嫣然无花似花开。
吾有此人,三生有幸。
第40章
千户所备了大锅宴。
永舜本是不喝的,贾琏看到魏千户容光焕发的脸,恨不得再笑出几条褶子的样子不忍心拒绝。永舜自然从善如流的同意了。
这是永舜这辈子吃到过的最寒酸却又最诚心的一顿桌席。千户所唯一宽敞的地方就是他们的校场,为了庆祝丰收已经摆上了二十桌的大锅饭接待一同干活出力的老百姓们一起享用。不管是王宫贵胄还是赤脚百姓,桌面上的酒菜相差无几。
贾琏随同永舜坐在了最里桌对着千户所正门的位置,位置再好也是个露天的。天边晚霞未退,一片红艳艳的火烧云。
永舜看着天边的风光心情大好,不等魏千户劝酒自己先倒上饮了一口。
菜没几样,但是有地方的酥油奶糊、青稞馕之类的。贾琏本想着指点他们做点番薯类的菜,话在嘴边转了一圈又回去了。
魏千户指着刚上来的三盘菜说:“这是番薯饼,这是拌番薯叶,还有炒的番薯嫩茎这个您可得尝尝,下官偶然间见到农户因为太饿不知道这东西的吃法,只有草草烧了吃,没想到味道非凡!别看这个样子剥开皮,里面的瓤烤的都跟糖一样了!”
永舜随即用筷子挑了一点烤番薯放在口中尝了一点,转头笑道:“琏儿,你刚才想说什么?”
贾琏收起想要嘚瑟的心,用勺子斯文文的挖了块烤番薯说:“老百姓的智慧真是无穷的,都不用教都能想到这么些吃法。”
永舜哪里不知道他的小心思,话头一转对魏千户说:“可惜如此菜品无法摆放到宫宴中始终没个样子。”
魏千户一听,还没等欢喜就愁眉苦脸的说:“下官不才,这里吃饭的一个个都是地里刨坑的粗人,哪里知道这东西能做出什么上的了台面又好吃的作法?”
贾琏眼睛顿时倍儿亮,开腔说道:“我倒知道一种拔丝番薯的作法。”
魏千户连忙求教,一脸恳切。
“只要将番薯切成小块,备好热油把汤熬化后将番薯块放里面滚熟了盛起来,用筷子一夹就是一根根晶莹剔透的糖丝出来。这时备好一小碗水,沾一沾,糖变硬了吃掉,就跟吃糖葫芦一样味道特别好。”贾琏回想起上一世儿时吃过的拔丝红薯,真的不要太好吃。最爱的就是撬上面的糖吃。
永舜见状大手一挥,直接让厨房准备去了。贾琏拿出十斤白砂糖作为配料,魏千户也不得放过能将番薯送进宫做宫宴的机会,要想想,每次当今圣上吃到这道菜想的可是他魏军的功劳啊。
传话的传到厨房,厨房伙夫是个胖中年,抓耳挠腮的想了一下,一拍大腿:“兄弟们给大家伙上个糖葫芦番薯!”
“得嘞!”
“您瞧好吧!”
“哎哟,这糖可真甜啊!”
有了具体的指示厨房没让校场上的人等多久,很快‘糖葫芦番薯’出锅了。好在传话的还记得最后备个水碗一起端上去。
贾琏远远的看过去,一排排呈上的拔丝番薯内心激动,不是一般的有成就感。再一看具体样子也算是八九不离十了,筷子一夹,三四根藕丝般的糖线越来越长,轻轻放到水碗里蘸一蘸,可是真的甜脆香糯,绝妙的一道菜。
很快其他桌子上也陆陆续续的上了这道‘糖葫芦番薯’,大家都是粗人哪里见过这等稀奇吃法,一个个竟也放下酒杯,三三两两的品尝着。
永舜不知道从什么时候开始爱上了糖的香甜气息,一闻到就会想起贾小琏傲娇神气的样子。索性放开了吃了四五块番薯,倒是将‘菜不过三筷’的训诫放到一旁。
开玩笑,每次母妃煨的汤他父皇能喝一锅,要训也是上梁不正下梁歪吧!
贾琏见永舜吃的痛快,心里更加得意,小眼神不断的往永舜脸上飘。
永舜心领神会,放下筷子道:“魏千户,待本宫回京定要带足番薯呈上。哦,对了,这番薯的种子还是琏弟交于户部的。”
魏千户连忙道谢,谢皇恩,谢琏公子体恤南疆百姓。
贾琏嘴上说的客气,心中还是忍不住得意,自己终究还是帮的上永舜的。
永舜又言:“琏儿是京中‘白莲’的东家。当今还特赐的匾额,‘御赐天下第一白’”
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