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“是的,我还可以教大家制出一种能解决茶叶发霉情况的饼茶跟砖茶……”
“凌知青你先等等再讲,我拿一下笔跟本。”再一次凌楚楚说话被打断。
凌楚楚感到很无奈。
但看村主任一脸重视程度,甚至要拿笔跟本子记录,这一刻,她不在因为想换取回城名额而贡献出制茶工艺技术,而是真的为了让村名过上更好的日子,而认真了起来。
大队长也拿着笔记录了起来。
“好了,可以接着往下说了。”
在村主任的示意下。
凌楚楚接着说了下去:
“制做饼茶、砖茶比较复杂,可制出饼茶跟砖茶,保存好,放置年代越久,味道会越好,价值也会越高。”
大队长提出了疑问:“就算是放久了不发霉,但放置久了,味道不会变质吗?”
“这就得看你怎么储存了,茶这种东西,最好不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。”
凌楚楚说的每一句话,村主任跟大队长都认认真真的记录在了本子上。
看他们停下笔,凌楚楚接着补充:“有了好的茶叶,可以试着换个包装,档次上去了,价钱也敢多要一些,如果可以的话,上门推销也未尝不可,眼界开阔一些,走远一些,至于推销人员,最好别选老实巴交的,选机灵、能说回道的。”
凌楚楚简单说了包装,往外销问题。
村庄茶叶外销并不是往国外销,而是往村外销,这村庄的茶叶,可还没出城呢。
顶多在小镇食品工厂小有名气。
但今年的山茶还是被食品工厂给退订了。
她所说的这些都是空话,实际操作起来就比较难了。
村主任跟大队长都明白凌楚楚意思,她是让他们把茶叶往大城市推销。
村主任跟大队长为此感到十分稀奇。
大队长傻傻地问了一句:“山茶能上门推销?”
“不主动上门,人家怎么会知道村庄有好茶叶?”
村主任在一旁听的暗暗点头,“凌知青说的好,你以后就不用上山跟大伙做采茶的营生了,就留在村里教一教大家如何制出好的茶叶。”
他们之前一直处于被动,就连跟小镇食品厂每年收村庄山茶,也是因为村头赵家侄女婿在食品厂当的个小干部,能说上话,食品厂才会从村里采购的山茶。
就是不知道为什么会突然停止从村庄采购。
还是这念过书的知青脑子好使,懂得也多,等独一份的茶叶制出,就挑几个机灵能干的,带上样品茶上大城市去走一趟。
凌楚楚已经收了不少农作物种子,还真不想在去山里做继续采茶的工作。
次日,上茶园前大队长跟大家说一下,摘茶叶要以一芽一叶为主,并在其中挑了几个干活麻利的赵家庄村民,跟着凌楚楚学习如何制出精品茶叶。
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