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第238章 卡布奇诺（第2页）

然而，意大利人爱喝咖啡，发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺（cappuccino）。

卡布奇诺的由来也和一种猴名有关。

非洲有一种小猴子，头顶上有一撮黑色的锥状毛发，很像圣芳济教会道袍上的小尖帽。

这种小猴子也因此被取名capuchin，此一猴名最早被英国人使用的时间在1785年。

capuchin此字数百年后生成咖啡饮料名和猴子名称，一直是文字学者津津乐道的趣闻。

“原来如此。”

海军用心的记下来了，这样以后跟小凡心通电话的时候也可以有共同话题不是？

他决定了，等有机会，他一定要陪着小凡心一起喝上一杯卡布奇诺iloveyou…！

顾凡心也在那里努力学习呢！为一个经营者，必须要熟悉自己所经营的业务，还有各种口味的咖啡调配方法。

“卡布奇诺的意思：我爱你cappuccino：iloveyou…”

卡布奇诺（gappuccinocappuccinocoffee）20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。

卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。

此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。

“干卡布奇诺与湿卡布奇诺，原来卡布奇诺可以干喝也可以湿喝呀！？”

所谓干卡布奇诺（drycappuccino）是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。

到于湿卡布奇诺（etcappuccino）则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。

传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

特浓咖啡的浓郁口味，配以润滑的奶泡；颇有一些汲精敛露的意味。

撒上了肉桂粉的起沫牛奶，混以自下而上的意大利咖啡的香气。

一般而言，卡布奇诺的口味比拿铁来得重。

一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道，不觉得很神奇吗？

而真正好喝的咖啡，就像人生一样。

第一口总让人觉得苦涩中带着酸味，大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活，而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。

最后品尝过生活的悲喜后，生命的香醇回甘却又让人陶醉……

这就好像正值青春期的青少年一般，在享受过童稚、美好的时光后，便要开始面对踏入成人世界的冲击，真正尝到人生的原味除了甘甜之外，还有一份苦涩。

设计图出来后，给陈总过目，陈总看了一下，觉得很有创意。就点头通过了。

听说是顾凡心自己设计的装修图，他在赞赏的同时也觉得很惊讶，这个女孩子在设计上确实很有天分。

陈总不禁对未来的合伙伴又高看一分。

紧锣密鼓的策划后，咖啡屋的装修工程也轰轰烈烈展开了。

这里装修采用的是现代与复古风相结合的风格。让人踏进去就感到很亲切，而且还很温馨，很放松。

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