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而在这个过程中,苏牧也不忘给薙切绘里奈讲解一下知识,除了配料以外,其它的过程都详细说了下。
“马思特‘谐音,主人或大人’,叉烧快要完了,还没好吗?”
正在售货口的艾伊突然回头喊了一声,苏牧往案板那边一看,才发现,刚居然忘记把叉烧也给处理了。
回过头来,看着薙切绘里奈说道:“制作流程大概就是这样了,去吧,这是斜面片成半厘米厚的片。”
见又来新工作,薙切绘里奈擦了擦汗水,也没说什么,回到案板,开始片叉烧。
苏牧去了下糖水,见已经冰好了,便通告了艾伊一声,又出去外面,把糖水的菜单也贴上去,开始正式出售。
广式糖水,售价八百日元,种类如下。(不想水字了,请自行百度)
别说,还真卖得很不错,也不知道是不是泥轰人都比较喜欢吃甜,还是觉得新鲜,基本每一个客人都要了一份。
苏牧也给自己呈了一碗绿豆沙,一口下去,甘甜清爽,带着绿豆的清香,口感沙沙的有点像吃西瓜,冰冰凉凉,十分畅快。
虽然现在气候还不是很热,不过这厨房里面,又是一直在加上的卤水,又是烤炉又是焗锅的,温度是真的有点高。
虽然还远远比不上炒菜的那种厨房,但是也有三十度以上,哪里是站着,站久了也会出汗,现在喝了碗冰镇糖水,瞬间就舒畅多了。
“师傅,还有什么要做的吗?”
薙切绘里奈也片完了叉烧,甚至连案板都清洗好了,看着苏牧居然在喝糖水,不禁满眼都是羡慕,又有点幽怨。
这个家伙,居然要她做那么多事,自己却在这偷懒!还偷吃商品!
“搞定了?那就先来喝碗糖水休息一下吧,想喝什么,自己呈吧。”
苏牧看了一眼,见真的都处理好,便满意地点了点头,递了一个一次性碗过去,又给自己再呈了一碗。
薙切绘里奈也不客气,选了个莲子百合红豆沙,喝了一口,瞬间就感觉又活过来了,忙活了这么久,在这一刻也值了。
同时,也不得不承认,苏牧这家伙,虽然嚣张了点,难相处了点,手段恐怖了点,本事还是有的。
这么简单的一份糖水,到了他手上,也能做成人世美味,毫无缺点。
……未完待续……
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