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第75章炸至两面金黄
兰灵儿把锅子里的水不用的全部都盛出来处理干净,之后待锅子干了,便把锅子里放了油,把处理好的鱼先过一遍油。
锅子里热热闹闹噼里啪啦作响,兰灵儿的心情也跟着高兴,日子就如这般好过,那才是真的值得开心的呢。
鱼炸至两面金黄之后,兰灵儿便放在了一旁备用。
扭头看了眼在屋子里还没有出来的人,放心了不少,她把土豆泥加了些料,又把土豆厚片加了些料,土豆片放在一旁等下用。
把土豆泥里面加完料之后,兰灵儿闻着那扑鼻的令人食欲大开的味道,这会儿简直要流口水了好嘛,搅拌均匀,用手搓成大小均匀的丸子,之后,裹了蛋液,再裹上她先前捏碎了的馒头沫,滚一滚便是白花花的馒头糠,闻着香香,并不差到哪里去。
正好油是热的,兰灵儿把这些丸子一个接一个的下油锅,晃荡几下,待它们两面炸至金黄。
油锅里吱吱啦啦的声音特别吸引人,两个小丫头吃了不少水果,现在听着外面热闹,自然兴致满满,想着出来瞧瞧,她们无所不能的姐姐,今晚又会做怎么样的好吃的啊。
“姐姐,姐姐,你今晚又要做什么好吃的啊?”两个小丫头手里还拿着荔枝,牵着手跑到兰灵儿的跟前,仰着脸看她。
兰灵儿手上现在全是黏糊糊的土豆泥,看到她们的可爱样子,也没有办法伸出手来捏捏她们的小脸儿了。
这真的是上瘾啊,可以说是十分遗憾了。
“土豆丸子,星儿月儿再等等啊,姐姐马上就做好了给你们吃了哦。”兰灵儿笑着,看了眼桌子上的东西,放心了不少。
刚才就盘算着,这要是他们里面突然出来个人,自己的秘密怕是要露馅儿,所以,便把刚才加了料的东西放远了些。
不管是谁回来,在外面站着的那个角度根本就看不到兰灵儿把土豆里面加了什么东西,加热后的油的味道,以及和锅子里面炸了的东西相结合的味道,已经特别能勾起别人的食欲了。
所以如此,闻不到自然也就注意不到了。
千般没事万无一失,她才真的是放心了很多。
土豆丸子的炸的时间稍微久一些,她偏爱脆脆的稍硬一点的,反正家里也没有老人,年轻人,吃点硬的,香。
馒头糠也挺成功的,至少没有下了锅就黏底了,之前兰灵儿也是看过的,不过没做过,总归是还带着些疑问,现在看来,确实不错。
两面金黄的高级突显出来了,兰灵儿抑制不住心里的激动,赶紧盛出来,勺子里油挺多的,兰灵儿得把油慢慢的往外控,多少有些费力。
如此,她的心里忽然便出现了个想法,现在这家家户户用的勺子都是这样的,那要是煮点什么东西岂不是都这么费力。
那么,自然商机就来了。
她爹喜欢编筐,什么篓子什么的也编,不过都是大的家伙什儿,从没见过他编小的,不过,没见过也不能证明就不会,把大的变小的就是了,可以试试,说不定真的可以赚钱。
兰灵儿把此想法记在了心里,等着晚饭后和兰大壮商量商量。
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