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每刮一刀,都是一刮到底,然后抬刀,再次一刮到底。
在青色刀光之中,带起少许鱼肉,这些被刮下来的鱼肉叫做鱼蓉,是制作鱼丸的最佳食材之一。
慢工出细活,鱼蓉只能这样慢慢地刮,否则会影响口感。
彭力运转厨道真元,一连刮了两刻钟,足足刮了上万刀。
一块七十斤的鱼肉,只刮出了十数斤雪白晶莹的鱼蓉。
把鱼蓉放在一个大陶盘里,然后把那几个仙兽的蛋打开,只取蛋清,因为仙蛋足够大,足足打出了半盘蛋清。
随后,又通过法力,把那枚仙桃榨成了一碗香气诱人的桃子汁。
最后,彭力开始施展游龙十八掌,像揉面粉一样,一掌又一掌地打在鱼蓉之上。
易牙和伊尹的眼睛里猛然精光闪烁,彭祖也是同样露出一丝诧异。
居然是全新的厨道手法,而且看样子,能用到的地方还很多,特别是揉面时,此手法至少能让面团的品质提升一个台阶!
不管三位仙厨的惊讶,彭力仍然专注地处理着食材。
游龙十八掌每打完一轮,彭力就会加入一勺蛋清和一勺桃子汁,混在鱼蓉里一起揉搓,然后再次施展游龙十八掌。
掌影翻飞之间,彭力一连揉了一刻钟,不知打了多少掌,鱼蓉、蛋清、桃子汁,三者终于被完美地融合在一起,成了肉泥状,雪白色里面带着一丝丝的桃红色,还散发出一股诱人香味。
随后,彭力左手抓起一把肉泥,轻轻一用力,便从大母指的缝隙里挤出来一团圆润的肉泥。
只见彭力右手大母指在肉泥上一插一挑,便挑飞了一枚结实的肉泥,在空中划过一道弧线,落入一盘清水里面,激起一朵小水花。
说来也奇怪,那肉泥竟然没有深入水底,而是漂浮在水面,成了一枚地球上常见的鱼肉丸。
当然,彭力做的这种鱼丸不是普通的鱼丸,而是瑞金桃子鱼圆,在瑞金鱼圆里加入了桃子汁,如此一来,相信孙悟空应该会喜欢上道菜肴。
片刻后,鱼丸终于制作完成,彭力便取来一锅清水,这水应该是天河源头打来的活泉水,水质好的一塌糊涂。
彭力只是把鱼丸倒入里面煮沸,便涌出阵阵怡人的香气。
“不愧是仙水,真香!”彭力都忍不住赞叹道。
不过还没完,煮鱼丸要煮两次。
于是彭力捞出鱼丸后,又往锅里倒入天河的源头泉水。
这一次,彭力再次使出一种厨道手法——六沸九腾控火法。
只见彭力手上连捏几个法诀,灶台里的火顿时一分为六,不过眨眼之间,锅里的水便已沸腾。
彭力这才把鱼丸倒入锅里,控制着火候,让锅里的水保持在同一温度,每一枚鱼丸都得到了精心烹饪。
而且彭力还用上了灵识烹饪法,充分调动着每一枚鱼丸内部的小分子,使得鱼丸的味道更上一层楼。
沸腾了片刻,彭力猛地揭盖出锅,捞出一枚枚粉红色的鱼丸,装入一个玉盘里,再洒上一层姜沫。
叮!
彭力脑海里响起了系统提示音:
淡金色的小字也同时浮现在彭力眼前。
“宿主录入一道中级黄金菜肴:瑞金桃汁鱼圆。”
“录入菜肴,菜谱得到完善,奖励食材提取次数:泗水鱼(20)、仙桃(20)、仙品生姜(20)、天河泉水(20)、仙品兽蛋(20)。”
“瑞金桃汁鱼圆:属于三阶黄金菜肴,凡人食用后会改善体质,能直入先天巅峰,脱离凡俗。紫府境和地仙境食用后,能增强十年法力。修炼水之道的紫府境修士食用后能提升修炼速度20倍,可维持10天,修炼过程中必定能激发一次顿悟,顿悟的时间长短,由食用个人决定,大量食用有爆体危险,切莫贪吃!”
原来第三阶菜肴是黄金菜肴,而且食用后又多了一个极为强大的功效——顿悟!
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