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第18章 打桂花做月饼2（第1页）

“妹子，你做啥呢？那么香”吴浩天带着一捆柴火进门便喊道

“吴哥你来啦？今天早晨打了点桂花。准备用桂花做点点心。你旁边记得过来拿”严芳芳头也没回的说道。

因为她已经早早的把打下来的桂花给过筛，去脚丁和脏东西。现在正专心的在挑桂花呢！准备把应该已经焉掉的晒干过段时间冷了做点桂花酒。现在这些新鲜的做点桂花糕和桂花月饼。

“哎好的那我今天不是又有口福啦！”吴浩天放下柴火跑到厨房打了水洗了洗手，也准备来帮忙挑桂花

“哎哎哎！吴哥，你别弄，你手劲那么大等下一个没注意全部给我弄坏了”严芳芳见吴浩天准备上手急忙说道

“好呵呵”吴浩天被嫌弃了也没有觉得不开心，反而开开心心的在旁边乐着。

“吴叔你会不会做高跷？”芯儿刚从外面跑进来看到吴浩天在院子里面。急急忙忙跑过来抓着吴浩天的大手问道“我也想要高跷，其他人都有他们爹爹做的高跷。”芯儿拉着浩天的大手一摇一摆的说道

“芯儿？不许这样”严芳芳见到自己女儿老是跟吴浩天提要求，便有一些生气的开口说道

“娘”芯儿回头见自己娘亲，脸色不好的看着自己。便慢慢的松开了抓着吴浩天的手，准备自己去跟小兔子吉祥玩。因为娘亲说过不能强求别人要做自己的事。

这兔子还是吴浩天打猎的时候发现的，是一只母兔子。肚子里面已经有宝宝了，所以便带给了芯儿。

“哎呦没事。吴叔会，吴叔给你做”吴浩天一把抱起芯儿说道。

吴浩天心里是真把芯儿当成自己的女儿了，他觉得现在这个日子真的太好了。唯一的就是没有给严芳芳一个名分，看来自己得抓紧时间跟自己老娘讲了。

“吴哥，你不能一直惯着她。会惯坏的”严芳芳见浩天对自己女儿提的要求都答应，于是便无奈的说道。

“不会的，芯儿很乖。才不会惯坏，是不是呀！芯儿？”最后一句是问芯儿的，说完便把芯儿往上一抛再一接。

“对，芯儿才不会被惯坏。哈哈哈哈……”芯儿被抛起一点也不会害怕。反而很高兴，可见是经常玩这个游戏的

严芳芳见一大一小玩的这么开心，摇了摇头便没有再开口说道。而是继续挑选她的桂花，只是偶尔抬头便看到浩天正在给芯儿做玩具。而芯儿也一直跟在他屁股背后

心想：要是他真是自己丈夫是芯儿的爸爸，那该多好。可突然又被自己这个不害臊的想法羞到了。

于是便专心做事，而吴浩天抬头看到自己心爱的女子在自己面前，那一张脸红扑扑的，真是可爱的紧。比那山上的红柿子还要让人喜欢……

“芯儿，别玩了。娘亲准备做糕点了。你要在旁边看着，以后娘亲不在你身边你想吃就可以自己做了”严芳芳在厨房朝院子外喊道

“好我来了。”芯儿放下吴浩天给她做好的高跷，便往厨房跑去。

而吴浩天做好高跷便回家了，因为晚上还要进山打猎，白天得补充好睡眠。上次被那个老虎跑掉了，这次一定要给他打了。

“芯儿，今天娘做的点心名叫桂花糕，需要的东西要提前准备好，需要的材料就是材料：大米粉、糯米粉、白砂糖、水、蜂蜜。刚好这些材料家里都有，我们现在把桂花过水煮熟然后和白砂糖一起混合搅拌糖桂花粉。再把把大米粉、糯米粉和白砂糖混合均匀，然后加入白砂糖，再少量多次地加入水，直到粉末呈现出颗粒形状。”严芳芳嘴巴说个不停，手也没有停下来过。

“现在我们要准备一个细的过筛，越细越好，因为我们过筛的粗细程度，会直接影响到最后制成的桂花糕的口感；我们要提前准备一把小铲子等下好把粉全部装到碗里。你别光点头这些都要记，以后娘做啥都会叫你在旁边看，娘都会教你告诉你为什么要这样。知道不？这样以后长大了嫁人了。才不会被婆家说。”严芳芳见芯儿只点头忍不住说道

“娘芯儿知道的，不过芯儿不嫁人。芯儿要一辈子跟着娘。”芯儿撒娇道

“胡说，哪有大姑娘长大不嫁人的。那可是老姑娘了。我才不要老姑娘呢！”严芳芳打趣道

“不行，不行。娘要老姑娘。”可是芯儿不知道啊！立刻就着急了

“哈哈哈，好好好要老姑娘好了。继续啊。我们现在把粉糕全部进行过筛完了，全部装到大碗里在过筛一遍。两次就差不多了，这样的粉质更细腻，等下桂花糕口感也更好。”

“现在我们已经过筛好了，我们要把干净的纱布打湿，挤出多余的水分，将纱布平整地铺放在蒸笼上，并把纱布的周围都贴平铺好，方便桂花糕定型。

将过筛好的粉糕放入一些到蒸笼里，大概蒸笼二分之一的位置。

用小铲子轻轻地将粉糕表面抹平，不需要按压，这样会让粉分布得更不均匀。

最后撒上一层糖桂花，再放入一次粉糕，到蒸笼满模为止，再给刮平了，用边上的纱布轻轻盖住，以防水滴，大火蒸3刻钟。就好了”

“刚刚娘说的都要记住，说不定娘哪天要考你的呢？”严芳芳

“嗯嗯都记住了”芯儿认真的点头

“妹子，可以吃了吗？”在严芳芳还在教徒弟时，吴浩天就大步走进了厨房。闻了闻香味问道

“吴哥，你来啦！快了，马上就好”严芳芳见吴浩天进来，站在自己的身边喘着粗气，不知怎地一下就脸红了。

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