55小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第291章 卤猪蹄（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“美食风波：我在古代当主播（.shg.tw）”！

“其实我们身上的银子还有很多的。”在眼睁睁的看着齐明心拿起猪肉摊上的猪蹄后，慕元恒没忍住开口说道。

“所以我们可以直接买猪肉吃，没必要吃这个。”

“你不懂。”齐明心来到这里之后，还是第一次见到有卖猪蹄的。

猪蹄富含胶原蛋白，吃起来弹牙软嫩，美容养颜，还能让皮肤更好，所以以前齐明心就很喜欢。

但这里的人连猪下水都不吃，一般情况下，甚至不会拿到摊子上来卖，直接就扔掉了。

“你好，请问这个猪蹄怎么卖？”齐明心问着大冷天还穿着薄衣服的屠夫。

“这些东西你随便给个几文钱就行。”屠夫随意的说道。

这东西平常根本就没有人过来买，他也不会卖，都是一块扔掉的，只有那些家里实在穷的狠的，才会捡回家吃。

今天这个猪蹄本来也是要扔的，只是差了一步，齐明心就过来了。

虽然觉得齐明心和慕元恒不像那种特别穷的人，他也没多问。

“你这里就只有猪蹄吗，有没有那些下水？”齐明心接着问道。

“都扔掉了。”屠夫不在意的说道。

“那明天能不能留一些下来，我都要了。”齐明心说道。

想到那些下水可以做的东西，齐明心就两眼放光。

猪大肠不用多说，经典的九转大肠，齐明心有些吃不惯，不过喜欢吃的人也不少。

猪小肠可以用来做腊肠，回头还可以多买点猪肉，一部分灌进猪小肠做的肠衣里，一部分直接做腊肠。

算算日子也快，可以熏腊肠和腊肉了，这两样都是非常美味的。

屠夫诧异的看了齐明心一眼，好心劝了她。

“那些东西很臭的，不能吃，我看你也不像缺钱的人，要不直接买点肉吧。”

“肉我要，这个猪蹄还有猪下水，我也都要。”齐明心说道。

这些人不懂猪蹄的美味，她可是清楚的。

“那行吧，”屠夫没有在劝。

“你要是买猪肉的话，这几个猪蹄就送你了。”

“好！”齐明心一口答应了下来，生怕他会反悔。

屠夫秤了两斤肉，把猪蹄送给了齐明心。

慕元恒完全忘记了自己之前的纠结，一会看一眼猪蹄，不知道怎么劝说齐明心。

齐明心准备做的是卤猪蹄，她之前还做过卤鸭，不过卤猪蹄和卤鸭还是不一样的。

齐明心回到慕心院后，就把猪蹄下锅了，猪蹄要清理干净，这点费了齐明心不少功夫。

先过一遍水，加上大料，齐明心还喜欢放上几块糖，这样做出来的卤猪蹄颜色鲜亮好看，味道香浓。

白阳在后院就闻到了香味，他用力吸了吸鼻子，脸上浮现出享受的表情。

“师父又做什么好吃的了。”

他一闻就知道，这肯定是齐明心做的。

而慕心院的隔壁，魏公子本来正趴在窗前写家书，忽然就闻到了这股让人口舌生津的香味儿。

我的极品女房东  李秋李世民  逍遥小仙农  不败战神  林梦郑凌皓  时瑾傅修远  穿书之炮灰女配被逼着逆袭  第一章穿越大唐这倒霉系统  吴凡柳妍儿  从你的世界消失  顾少追妻路漫漫  温家的孙小姐  云忆辞唐爵  北域兵王  秦茉楚亦钦  温影容骁  灵戒带我穿万界  季溪顾夜恒  写情书不谢毛毛  谢毛毛钟安龄