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这时,齐明心又说道:“桂圆红枣茶的做法不算复杂,恒哥你现在可以开始了。”
“开始?做什么?”
“把桂圆去壳,清洗红枣啊。”齐明心无奈的提醒道。
慕元恒果然是厨房小白,幸好她选了道简单的补品,要是让他熬锅精品乌鸡汤,恐怕在厨房呆到明天早上也喝不着汤。
有了齐明心从旁指导,慕元恒才开始动手剥桂圆壳。
他的手白嫩细腻,一看就没做过这些粗活。
费了好半天功夫,慕元恒才将桂圆壳都去掉,并清洗好装到了盘子里。
做完了这些,他再次茫然的看向了齐明心,有些不知所措:“明心,接下来我该怎么做?”
“用清水将桂圆、红枣先泡上。接着烧一锅水,等水沸腾了,就可以将三种食材都倒进锅里了。”
齐明心觉得教慕元恒下厨真心累,可看到他出糗的样子,又忍不住想笑。
按照她说的,锅里的水煮沸后,慕元恒便将三种备好的食材都倒进了锅。
他连倒入食材的动作都很不熟练,期间锅中溅起的热水,吓得慕元恒连忙后退。
“噗呲。”齐明心在旁边看着捂嘴偷笑:“恒哥,你现在知道当个好厨子也不容易吧。”
“不就是下厨吗?我要是用心学上一年,说不定就是县城第一大厨了。”听到齐明心的挖苦,慕元恒嘴上还是很不服气的说道。
两人就这样在厨房里等候着桂圆红枣茶起锅,时不时,还会拌两句嘴。
也不知过了多久,齐明心嗅到了汤锅里飘出的甜香味,忙对慕元恒说道:“恒哥,快,起锅了。”
见慕元恒揭开了锅盖,齐明心也凑到灶台前。
锅里熬着的桂圆红枣茶,此时早就变成了暗沉的红色。
红糖融化之后,汤汁也变得略微粘稠,很像是糖浆散发着光泽。
不过慕元恒放入的红糖份量,还不足以熬出一整锅糖浆,所以用汤勺轻轻搅拌,糖与水融为一体,很快又变成了浓浓的红枣茶水。
听到齐明心说可以起锅了,慕元恒便伸手想将汤锅端起来。
可是他没有经验,不知这时应该用隔热的抹布,手上很快就被烫红了一大片。
“嘶。”慕元恒狠狠吸了口气,慌乱中退了好几步,正好撞到了身后的齐明心。
齐明心一个凛冽,感觉左肩的伤口再次被牵动,不由的皱紧了眉头。
“明心,对……对不起,我不是故意的。你,快闪开。”
慕元恒见撞到了齐明心的伤口心中更加慌乱,一时没站稳,整个人竟然扑向了齐明心。
齐明心眼疾手快,一把就扶住了慕元恒的腰。
只是这样一来,两人之间的距离也无限拉近。
慕元恒的脸,几乎凑到了齐明心面前,嘴唇就在她的唇边,齐明心还能感觉到,慕元恒喷出的气息。
她的脸顿时有些泛红,心中暗自想道。
上次踏青溺水也就罢了,怎么随时随地,都要人工呼吸这么尴尬。
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