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姜月下工没去知青食堂,回知青点准备自己给自己准备给自己做点面条和馒头,实在是吃不下知青食堂的饭菜。中午就没吃饱,到了晚上脚直发软。
姜月回来的时候只有沈南风在,他正在厅里吃着饼干,没想到这时候会有人回来,吃饼干的动作停了下来,把手里的饼干递给姜月,姜月扫了一眼,还是进口的饼干。这年头能搞到进口的饼干,家庭肯定不一般,非富即贵。
估计沈南风也是受不了食堂的饭菜才宁愿跑回来啃饼干。姜月也没和他客气,伸手拈了一小块往嘴里一塞。虽然是进口的,但是口感还是比较粗糙不够细腻。和现代的当然没法比,但是放到现在也是难得的美味了。
姜月开口问道:“你怎么没去吃饭啊?还在这里吃这些干粮。”沈南风恹恹道:“吃不习惯这里的饭菜,饿得不行,没办法只能吃这些了。”
姜月看向厨房示意了一下,问:“你要不要吃完清汤面,算是感谢你这一块饼干了。”沈南风本想拒绝,和女同志单独在这里吃东西影响不好,但是想起昨天的包子,娇气的胃早就屈服在了姜月的手艺之下。
鬼使神差地答应了,姜月也不扭捏地去厨房做面。还把沈南风拉来烧火热锅。姜月倒出了半袋面粉,准备做点面条再蒸点馒头明天吃。
姜月手脚麻利地将面和好分成两个光滑的面团,做馒头的那一个还要先发酵,剩下的来来回回拉成细细的面条,加了鸡蛋的面条不仅劲道,煮出来的味道也更香。金黄的面条卷成小卷下锅,碰到水就四散开来,在沸水里起舞。加上一瓢冷水再等水煮开就可以起锅了。
这次没有时间准备高汤,姜月到外面扯了点野菜,用蒜蓉、青椒剁碎,加入一些磨好的辣椒粉洒在焯好的野菜上,再倒入一点酱油和醋,最后淋入一小勺热油。配上清淡的面条,酸酸辣辣特别开胃。
煮好的面条装在大碗里,简单的盐和酱油调味,最后点缀一点拌野菜,看着特别有食欲。等姜月把馒头蒸上,过来吃面时,沈南风碗里的面都解决了一大半,眼神热烈地看着姜月说:“姜知青,你的面做得实在太好吃了,我没想到一碗简单的清汤面都这么好吃。”说完还喝上一大口汤。
姜月不以为意的说:“这还不算好吃呢,面就得配上高汤才好吃。”沈南风对面前这碗面就很满足了,摇着头夹碗里的面,等把最后一口面汤喝完,打了一个饱嗝,才满意地拍拍肚子。
沈南风擦去额头上冒出的汗珠,俊脸微红地说:“你的手艺真好,那块饼干也不好意思抵这碗面,不知道你爱不爱吃那个饼干,我那里还有一盒,要不你拿去吃吧。”
姜月咬断口里的面条连忙摆手:“不用,就是一碗面而已,你自己留着吃吧。”沈南风见姜月拒绝,立马坐直了说:“那个饼干我也不太爱吃,我吃那些都是浪费了。你不收下,我以后都该不好意思了。”
姜月想起明天要去见小陆嫣,她肯定会很喜欢,大姐今天帮了自己这么大个忙,明天怎么也得给大姐带点好吃的补偿一下。沈南风这里再给他分点馒头,以后有机会再叫他一吃吃点,等价交换也不亏,就没再拒绝地收下了。
沈南风看到姜月同意收了,就舒舒服服地收拾好自己的碗筷,回自己的房间休息了。姜月把饼干拿回房间收好,也赶紧把剩下的碗洗干净,免得方知玉回来该怨她没叫她一起吃饭了。
姜月刚收拾好,知青点的人就陆陆续续的回来了。馒头还蒸着,进来的知青眼神一个个的都往厨房里飘,姜月被看得一身的不自在。
大家都没开口问只在外面瞧瞧,和姜月一个屋的赵娟跑进来了,眼睛死死盯着锅问:“姜知青,你这是做的什么呀?这么香。”
姜月对这个阴阳怪气的女知青没什么好感,我和你有那么熟吗,你就跑来问。姜月为了安稳的过日子还是告诉了她:“我蒸了点馒头,打算明天带去上工吃。”
赵娟一听,眼珠子咕噜一转,笑着说:“那你肯定做的不少吧,你一人能吃完吗?这天这么热,怕是也放不久啊。”
赵娟和姜月说着话,眼睛就没离开过馒头锅,姜月也是被她的厚脸皮给惊到了,没那么熟还好意思在这里开口想要吃馒头。她怎么好意思开这个口。
姜月初来乍到暂时也不想把关系弄得太僵,正准备开口说是和别人一起吃的。正好方知玉跑了进来,气鼓鼓地说:“姜月,你今天又做好吃的了,怎么能不叫上我呀。咱们不是说好了有好吃的不能落下我的吗?”
姜月正好把方知玉一把拉过来,一脸讨好的说:“别生气了,我这不是蒸着馒头呢吗?晚上我下工太晚了,来不及和你说。下次保证叫上你一起。”
方知玉本来也就没有多生气,就是想抱怨一下,毕竟食堂的伙食和姜月的小灶比起来,实在是差距太远了。这会听到还能吃上喷香白软的馒头,什么气都没了。
赵娟看着两人自顾自的说着把她晾到一边,又看姜月根本没有想分点给她的想法,顿时就不高兴了。颐指气使地对着姜月说:“知青点的柴火都是大家公用的,怎么就你自己偷偷用。你赶紧把你自己用的补齐。”
姜月半分没搭理她,清理着手边的火边答一句:“我用的我自然会补齐,不劳你操心了。”赵娟最受不了别人对她爱答不理的,向来是以自己为中心,第一次在姜月这里吃了闭门羹,怎么也按不下心里的火。
还没等她发作,李永平也走了进来,感觉到气氛不对,试探着问了句:“这是怎么了?”赵娟立马就接了句:“李知青,你看这找知青,刚来两天就自己开小灶,还用咱们公用的柴火和院子的菜。你说这是不是不合规矩,我告诉她一声,她还这种态度。”
现在正是打击享乐主义风气的时候,崇尚的就是吃苦耐劳,李永平看着姜月也还是小姑娘,长得又安静乖巧,对姜月挺有好感的。但是又不能不顾大家,弄得个左右为难的境地,不免心里埋冤起挑事的赵娟。
为了维护自己的权威,李永平轻咳了一声,“姜月同志,享乐主义要不得,你刚下乡可能还有些不适应,只此一次下不为例。赵娟同志你也不必太过计较,多新来的同志多体谅一点,我们知青还是要团结一心,不兴搞内部矛盾啊。”
姜月笑眯眯的说:“谢谢李知青,我下次不会了。”赵娟看到李永平对着姜月和颜悦色,分明就是对这个小妖精有意思,还批评她搞内部矛盾,气得眼睛都红了,又不想破坏自己在他面前的建立起来的形象,只得不情不愿的回答了声好。
李永平见处理好了,就告诉姜月这次的柴火就不用补了,下次知道了就行。赵娟见告状不成还自己还被喜欢的人说了一顿,看着姜月越发的不顺眼。满眼通红地瞪着姜月撂下一句“你等着“,自己跺着脚跑回了房间
姜月看着赵娟这突如其来的敌意,突然间有些头疼了起来。多了个自己充满敌意的人,还住在一起,怎么想自己的心情都好不起来,但是现在这里又不是可能搬走的状况。不由得扶额,不过兵来将挡,水来土掩。反正只要自己不理亏,不怕别人来找麻烦。
姜月给方知玉分了个馒头,方知玉个小馋猫欢天喜地的就走了。姜月怕剩下的馒头会坏,就放在笼屉里,明天早上热一下再带走。
累了一整天,姜月洗漱好立马就爬上床睡了,头沾上枕头就睡着了,压根没管别人左一个白眼右一个白眼。
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