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31 第31章（第2页）

张红华撑着下巴道，“我还是第一次知道收钱也这么累，找钱还是不容易，要给钱的都一拥而上，挤到一起，我都快被吵聋了。”

“我这里也是。”

刘师傅叫了自己的妻子吴大姐来帮忙，往往是一锅菜刚炒好，就要开始下一锅，炉子是根本没停的。

“还有人不要脸呢，要了一份鸡片还要一份，占便宜没够，我说给了，转头又不认了，人多杂乱的，我一下也分不清楚。”

冉高梅觉得还得拿个人专门分管鸡片那边。

乔雪以前做过面馆连锁，很多连锁店快餐都是固定的套餐，这样食客减少了选择权，但是商家省事了很多。

可他们毕竟是才开的店，如果真那么做了，不说没有一点价格优势，连顾客也没办法维系了。

乔雪眉头皱得老深。

“今天也累了，大家先回去休息，开业三天确实是要忙碌很多，等过了这三天就会好很多了。”

任平生收拾碗筷，“今天我收拾这，明天一早大家还得准备菜品呢。”

乔雪身子都快瘫了，见任平生起身忙碌，她也站起来，任平生摁着她，“你今天最辛苦，忙里忙外一刻没停，你休息会儿。”

其他人也没马上走，将桌椅地板到处收拾干净，确定了明天的菜品，才纷纷回家。

乔雪擦完桌子，钻到后面洗碗池，任平生正弓着背洗碗，她过去帮忙，张红华跟着去冉高梅家接俩孩子了，一时间屋子就只剩下他们两人。

“怎么不高兴？”

任平生见她要清碗筷，抢在她面前，将晚上几人吃的都清洗干净了。

乔雪没想到第一天遇到的挑战就这么多，“早知道不这么着急开业，等到过年再说了。”

“这段时间正是热闹时候，多少人出来置办衣服，市场也要开市了，就是趁着年前大挣一笔，你要真那个时候开，还确实是赶不上趟。”

任平生几下把碗筷清好，放在盆子里沥水，乔雪递上毛巾，他顺势擦了擦手，把洗碗池又擦了一遍，“万事开头难，这些都是小问题，还能把你给打倒了？”

乔雪往后退了退，有点不好意思，“还是缺人，这几天有吴大姐，冉高荣和你帮忙，过几天你们都去忙了，这更加忙不过来了。”

“是要招人，不过吴大姐可以留着。”

任平生也看出来，今天顾客太多了，“或者你招工，看谁想来干活儿，这拿钱干活儿的，需要找老实靠谱的。”

如果是那种偷奸耍滑的，活儿干得不好，还让人生一肚子气。

“我明天问问吴大姐，她和刘师傅确实能搭活儿。”

乔雪之前做连锁，就只用把控好面的品质就行了，什么都有专人负责，她相当于是甩手掌柜，店里也不会出现这样的现象。

尽管在这之前已经做了很多预案，今天还是有些手忙脚乱。

“希望明天会好一些，这几天我还是给大家算工钱，不能白来帮忙。”

乔雪不想占大家便宜。

任平生看了她

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