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过了好久,赵师傅才说出话来:“等着我好了,我来掌勺炒菜!”
打铁的工人,平时耳朵里充斥的,是车间里空气锤巨大的撞击声,互相之间说话听不见,只能通过手势交流。
这工作的特点,也养成了赵师傅少言寡语,语言简练的毛病。
他这一句话,既包含了对妻子的肯定和支持,也包含了对高崎的感激。
男儿有泪不轻弹。
打铁的汉子,更是流汗不流泪。
赵师傅的炒菜手艺,蒋师傅自然是知道的。
听说他要来炒菜,那自然是求之不得。
“那你回去就赶紧办病退,别犹豫了。你过来,就是不能亲自下手干,指导着别人,为饭馆培养个厨师,不也行吗?”
蒋师傅就和他商量。
赵师傅就只说了两个字:“哎,哎。”
这代表他答应了。
高崎也是工人出身,也是出大力的工人。
工人和工人之间的交流,有时候是用不着语言的。
就在和赵师傅握手的过程中,高崎突然就悟到了,蒋师傅和那个男人的事情,恐怕赵师傅是知道的!
上一世里,蒋师傅后来名声不好,厂里传的风言风语,赵师傅不见得听不到。可是,他们后来并没有因为这个离婚,连吵架都没有。
被生活逼到了绝路上,男人的面子,是不值钱的。
蒋师傅是为救他的命,是在挽救这个即将败亡的家啊!
万事俱备,只欠东风。
下一步,蒋师傅就要尝试着用机器和面,用压面机压出饺子皮来,包出各式不同口味的水饺来,看看与她平时手工包出来的水饺,有什么不同?
蒋师傅的工作,仍旧和在厂里的时候一样,精益求精。
不然,厂里也不会让她担任磨工组的组长。磨工活,可是厂里最精细的活,没有精益求精的精神,是干不出合格产品来的。
对即将要往外卖的水饺,蒋师傅的要求,就是不能比她在家里做的差。
用机器制作水饺皮,和她用手工制作,毕竟有所不同。
她得试验一下,找到一个合适的制作方法,确定制作出来的水饺质量不会差,才会开业往外卖。
到这时候,一定会有书友问,水饺皮不是用擀面杖擀出来的小圆饼吗,怎么要用压面机压呢?
这也是蒋师傅的水饺,和别人家不一样的地方。
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