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冬天里一家人围坐在火炉前,边话家常边烤栗子吃实在是一件美事。
唐绾绾原本想把板栗都做成糖炒板栗,想了想还是留了一些。
她想着等明日去县里买个炉子,再带上唐山一起去山里将那树上的板栗都摘下来,放在空间里保鲜,什么时候想吃了再拿出来也好。
虽然没有沙子,但用白糖炒也差不到哪里去,甚至直接用白糖炒的板栗还能增加焦香气,吃起来味道更醇厚。
唐绾绾将家里的白糖和空间里拿出来的白糖一并倒进锅里,肉眼可见的空间里的白糖颗粒饱满还隐隐透着晶莹的亮光。
陈氏奇怪的“咦”了一声。
“绾绾,你新买的白糖怎么有些不一样啊?”
“在粮油铺子里买的,可能是家里的白糖放的久了吧。”
唐绾绾赶紧一边快速翻炒锅里的白糖将其混合均匀一边搪塞陈氏。
陈氏闻言倒也信了,毕竟家里的白糖确实放了不短的日子了。
烧锅的差事则被唐翰揽下了。
唐绾绾本来想使唤景疏,可眼神刚瞟向他景疏就皱紧了眉头,脸上露出了想吃人的凶狠表情。
唐翰见状忙道他来烧锅。
白糖经过高温的炙烤散发出微微的焦香,混合着板栗自带的甜糯味飘了满屋。
慢慢的板栗上细小的口子开始扩大卷曲,里头金黄的內瓤暴露出来,这是快熟了。
又翻炒了一会儿,唐绾绾见差不多了,用锅铲铲了几个出来分给了陈氏和唐翰。
她自己也拿了一个剥开。
刚出锅的板栗有些烫手,唐绾绾被烫的一个激灵,抓着耳尖凉了一会儿才又去剥板栗壳。
用白糖炒的板栗壳带着一股焦香,外头还有些黏手,唐绾绾放在嘴里嗦了一口将外面裹着的糖浆舔掉,然后再剥开外壳取出果肉放进嘴里轻轻咬开,刹时间香糯的滋味就盈满了口腔。
不知道是在山里没有经过污染格外新鲜还是空间里的白糖不是凡物的原因,这板栗除了它本身的香味还有带着一丝额外的甘甜。
陈氏和唐翰在灶房里闻着味道早就忍不住了,等将这散发香味的板栗吃进嘴里,二人都满足的发出一声喟叹。
唐翰一边吃一边问道:“绾绾,你咋知道这板栗这般炒来吃滋味更好?”
不等唐绾绾回答,陈氏就抢着说道:“肯定是那老神仙教给绾绾的。”
唐绾绾有些好笑,但自己说的谎怎么也要给圆了。
“是是,娘,你把那个竹筐递给我,把这些板栗盛出来去堂屋烤着火吃。”
隔壁屋,景疏正斜靠在床上,手里拿着本楚喻找来的书。
突然,一股子浓浓的甜香扑鼻而来。
他从小就喜欢吃甜食,可身为一个皇子,即使是他母妃还得盛宠的时候他也是不能沾染太多甜食的。
毕竟他是男子,嗜甜的事传出去多少影响皇子形象。
因此他从小便将自己的爱好藏在心里,藏着藏着他就忘了自己原来是喜欢吃甜的,直到这股子味道传来,唤醒了他内心深处对甜食的欲望。
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