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休息了一天后,几个生产间,开始正常生产了。生产间。今天上午。生产的营养饼,油锅间。今天上午生产。锅巴。糖果间。今天上午生产的。麻花。按照往常一样。渝川食品厂。生意又正常运转
几个销售人员。用自行车托运着货,送各个副食店去了。杨文军。到几个生产间看了一下,他们都在正常生产各种产品。杨文军。又来到食堂,看到季小芳。打扫完了食堂的卫生后,拿着两个白糖口袋,准备去菜市场买菜。杨文军对季小芳。
杨文军说:“菜还是买好一点,虽然。现在。生产没有那样忙,生活上还是保持,去年冬天。生意忙的生活水平。”
季小芳说:“要得。按照老板说的做。我买菜去了。”
杨文军又说:“买了菜。给我带一包茶叶回来。”
季小芳问:“买什么茶叶?”
杨文军说:“买茉莉花茶。”
季小芳买菜去了。杨文军到厨房,看到母亲在打扫卫生。
杨文军说:“做饭的事情,你做一些,轻巧的事情就行了。”
母亲说:“很多的事情。季小芳他都不让我做,季小芳很能干,做事情动作又很快,这个姑娘不错。”
杨文军点了点头。出了厨房。来到原材料库房,把生产原材料,清理了一下。各种原材料还比较多。能够用一段时间。又清理了一下各种包装袋,包装纸,纸箱。奶糖和花生糖的包装纸,还剩下一小部分。杨文军想,可能也用不上了。把两种包装纸,放到了一边。其它的包装材料,也还有很多。看来在短时间内,不会进包装材料。
几个生产间。生产了一段时间的产品。销售人员。把各个副食品批发部,副食店都送了一批货。根据销售人员反应。各个副食品批发部,副食店。各种货销售的比较缓慢。几个生产间的生产人员。根据销售量进行生产。生产人员一直没有加班。一天晚上。几个负责生产的人员,销售人员。来到办公室。杨文军和他们谈论生意的事情。
杨文军说:“渝川食品厂。今年。各种产品销售得比较慢。看来生意不是好做的了。”
陈军说:“各个批发部的老板,他们也是说,批发部的各种副食品,糕点,饼干,糖果。品种非常多。产品销售都比较缓慢,产品出现了积压的情况,资金周转又缓慢,副食品批发部,生意不好做了。”
陈小明说:“各个副食店老板,反应也是一样。副食店里面的各种糕点,饼干,副食品。品种也非常多,买起来也很慢。进一次货,很久都卖不完。”
杨文军说:“近年来。重庆地区个体食品厂,发展得非常多,加上几家大型食品厂,每天要生产,大量的产品进入市场。外地来的各种。副食品,糕点,饼干。也非常多。而且。价格又便宜。对渝川食品厂生产的产品,销售上就有一些影响。”
宋刚说:“我发现。有一些生产厂家,为了占领市场,他们把产品交给。副食品市场,副食店代销,产品卖完了才结账。在副食店看到,很多消费者,买价格便宜的糕点,买饼干的顾客,还是比较多。”
陈军说:“有的个体食品厂,为占领市场,产品降价销售了,而且。还是产品代销。降价的程度还比较大,外地来的糕点,饼干,也比较便宜,有一些顾客,买便宜的糕点去了。”
杨文军。又到几个生产场地,问几个负责生产的人员。
杨文军问:“你们还有什么新品种,做得出来?”
张勇说:“下半年。可以做苕丝糖。”
杨文友说:“下半年。可以做水晶糖,牛皮糖。”
熊兴明说:“糕点还可以做几个品种。但是。天气马上就要热起来了,新品种做出去,也不会好销售。只有等到秋季生产出去,趁生意旺季上打开销路。”
杨文军想了想说:“是呀!天气很快就要热起来了。糕点生意就要进入淡季,就看到薄荷糖,薄荷棍。这些热天销售的产品了。”又说:“看来。渝川食品厂,还是维持生产,现在的产品进行。生产,销售,渡过难关。秋季再发展新的产品。”
几个负责生产的人员,同意了杨文军的安排。五月初。天气渐渐起来了。糖果间又恢复了。薄荷糖,薄荷棍的生产。油锅间。恢复了琪玛的生产,生产量比原来小了一些,又保持生产锅巴,一个油炸产品。生产间。生产的几种饼干,生产,销售量下降比较大,就保持了营养饼。夹心蛋糕,圆蛋糕。生产,销售。下降程度没有那么大,还是保持着这几个品种。生产人员,前一段时间,生产的各种产品。销售人员。把各个副食品批发部,副食店。送了一批货。生意就要进入淡季。销售量逐步下降,薄荷糖,薄荷棍的销售,也不少很乐观,销售量比往年同期下降了很多。生产人员一直没有加班。
时间到了初夏,天气逐步热起来。渝川食品厂的生产,销售量。有了明显的下降。生产人员正常生产,库房里面。有了一部分产品积压,销售人员把各个批发部,副食店的货送齐了。一天下午。几个销售人员,送了货回来。他们来到办公室。
杨文军说:“天气逐步热起来了,现在。销售情况怎么样?”
宋刚说:“销售情况不是很乐观,各种产品销售得比较缓慢,有几个原因。一是天气热起来了。生意进入淡季,二是副食店里面,各种副食品,糕点,饼干非常多,互相之间有影响,三是产品价格,其它的食品厂,为了争夺市场,产品在降价销售,价格比渝川食品厂的价格,要低一些。”
杨文军说:“我也认为。有这几方面的原因,可以。考虑渝川食品厂的产品,在价格上适当下调一点。”
陈军说:“我也是这样想的。产品价格适当下调,销售情况可能会好一点,这也是市场竞争。”
杨文军到生产间,叫来熊兴明,刘永建。把产品销售价格,适当下调的情况,给他们讲了。
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