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刘叔点点头,然后跟在了小乞丐的后面。
炸鸡这个东西,时间要把握的刚刚好,不然外面的馒头渣,可是显得异常的扎人,里面的鸡肉也会变老,没有鲜嫩多汁的感觉。
张月月看着小乞丐下来,然后微笑道“好了,来尝尝吧!”
洗净脸之后的小乞丐,还挺帅的。
但是相比较,村里面的一根草,村草张小猎户,还是差了一点点。
小乞丐看着面前的盛况,然后看向一旁站着的张月月,伸出自己的双手,作揖道“你好,我是楼仁宏,是这件仁食楼的少东家。”
张月月笑了笑,“姑娘家的名字,不好随意知会,叫我张家大妮即可。”
楼仁宏笑了笑,点点头,“是我唐突了。”
张月月笑了笑,“你尝一下,这味道,我们在谈论一下这生意?”
楼仁宏眼神微动,“姑娘,不用了,直接报价吧!信得过姑娘人。”
张月月微动,“算了吧!掌柜还是先尝尝吧!”
身旁的掌柜把手中的筷子递给楼仁宏,张月月伸手,做出请的意思。
楼仁宏把炸鸡翅的一角放入口中,一开始只是裹满了馒头屑的味道,映入嘴里,带着微微的甜味,入口鸡肉没有那种柴的味道,反倒是很嫩。
水嫩水嫩的,让人无法放下。
张月月眉眼微挑,“如何?”
楼仁宏嘴里面还在回味。
“妙啊!姑娘这味道秒啊!”
“既然如此,我就直说了,股东分成制度,我只需要炸鸡利润的二八分。”
张月月尚未说完,楼仁宏看着张月月,“姑娘未免有些狮子大开口了?”
“你也知道,这个炸鸡虽然味道鲜香,传味久远,但是……这并不难,稍微推敲就能够做出来,更何况是我们家这些厨子?给姑娘留点面子,想着不过是卖一点新奇的玩意罢了。”
商人重利,张月月本以为会有什么不一样的地方,看来始终是她想多了。
“是吗?要不楼东家尝试一下能不能做出来?”
炸鸡虽然看上去简单,但是干了口味过于的柴,过于的嫩了之后,会有血腥味。
虽然她的炸鸡口味说不上高深,但是也不是这些一点经验都没有的人可以随意推敲出来的,更何况外面这碎成渣渣的馒头,谁能够想到这是过了夜的馒头?
张月月自信的样子,让楼仁宏不得不掂量一下。
“你,这……就算是,也不至于二成的利润。”
张月月微微皱眉,“我只是要的炸鸡利润的二成,眼界是不是略低了一点,比翼双飞,这只有一种翅膀,你确定我只有一种办法,目前这二成,只能算是双赢。
还有,谁会将最后的底牌都亮出来?”
目前的炸鸡的口味,只是原味的,麻辣和番茄制作稍微有些困难,但是椒盐一部分地制作,倒是可以完成的。
看着张月月气定神显的模样,楼仁宏一脸狐疑,看向一旁的掌柜,掌柜让手下的人,准备一下,炸鸡的制作。
“奶,我要吃这个,我要吃!”
“掌柜的,你们这个什么时候上新这个?”
“掌柜的究竟是什么食物,这么香?上一份!”
厨房外面不断有人在外面的说道。
楼仁宏眼睛微跳,看着里面的两批的厨师,一个按照以往的经验,长时间炸制出来鸡翅,已经焦成一团,但是里面依旧是隐隐可见的血沫。
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