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第三十二章(第2页)

两人紧走几步,跟在许辉身后走进后厨操作区。

餐厅老板把他们迎进经理办公室,搬一把椅子让许辉在他对面坐,他自己则在办公桌后坐下来。

夏英子、汪涛则在一旁垂手而立。

“同学,不,老板,你尊姓大名?”餐厅老板笑着问。

谈成谈不成,先不说,至少有下家可以谈了,餐厅老板自然是心里开心。

“我,姓许,言午许,老板喊我小许就行。”许辉回道。

王涛接话道:“我们都是喊许总的。”

“哦,对,就必须这样喊,许总。”餐厅老板很是认同的朝王涛一挥手,然后对许辉说:“我姓丁,许总喊我老丁、丁师傅都可以。”

许辉歪头斜乜了一下王涛,王涛却一副满不在乎的样子。

“许总,您是打算直接一次付清款项,还是先付一部分定金?”餐厅老板老丁满面带笑的问。

“丁师傅,是这样,我有个条件,需要首先说清楚。”许辉道。

餐厅老板心里咯噔一下,不知道这年轻人会提出什么样的苛刻条件,或者还是想着再把价格压低。

许辉看他脸se有变,也不理会,继续说着。

“我先付三万元作为首期款项,也算是定金,两个月后,我再付三万,三个月后,结清剩余款项。”

一听这条件,餐厅老板老丁不乐意的直摇头:“这样咋行啊?我们这就打算一手交出餐厅,另一手就拎上行礼回家了。”

“你们先不能走,包括其他厨师、服务员,必须三个月后才能走。”许辉说。

餐厅老板老丁提高嗓门问:“钱款不一次结清,人还不让走,许总,你这是打的啥鬼主意呀?”

许辉微微一笑:“别着急,丁师傅,我来给你讲一讲我的打算。”

原来,许辉在动了买下餐厅经营权的念头时,已经在考虑买下来之后如何快速上手。

可是他一来没有开店当老板的经历,二来厨房这一套流程也不懂。更不用说他一直是个吃货,炒菜做饭是个门外汉了。

许辉想的是,先交付定金,让餐厅老板、厨师、服务员都留下来,他则派几个人过来,向人家学习一下如何运作。

等三个月期满,许辉安排的人手基本也就掌握了流程。到时候,愿意继续留下来的厨师、服务员可以继续工作,就连餐厅老板老丁也可以继续留下来做事。

老丁面露为难之se:“我留下来是没问题的,我这还欠人家工资没发,人家肯定不愿意留下来,继续待在这个火坑里的。”

“这好办,”许辉翘起一根手指挥了挥:“餐厅所有人,包括你丁师傅——你按厨师工资开,从下个月工资上调百分之十。

你欠大家的工资,由你先给大家发半月的。三个月后,由我一次给大家结清。”

一听这条件,餐厅老板老丁顿时喜笑颜开:“这就好办了,这就好办了,行,你说的条件,我替大家答应下来了,估计差不多能留下一半人,甚至更多。”

许辉也笑着道:“好,看来没有其他问题了。我们现在草拟一份协议,先签下来。我给你付三万元,你给大家发半月工资,应该还有余。”

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