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方天龙从牙行出来,看时间还早,就让马车夫在街上转转,去比较有名的酒楼附近看看,再打听一下其他酒楼里都有些什么比较出名的菜肴,私下比较一下,看看准备拿出来在新酒楼用的菜肴里有没有和这些菜肴比较相似的,到时候还得想办法做得不一样一些,以免被人说是抄袭别家酒楼的菜肴。
陈府的马车夫自然是认得县城里几家比较有名的酒楼的,听了方天龙说的,就开始往街上驶去,这几家有名的酒楼都是在比较热闹的街上的,这个时候还未到午饭时间,酒楼刚开门或者还没开门呢,不过街上还挺热闹的。
马车慢慢地到了主街上,方天龙听到外面传来了不少声音,知道是到了热闹的地方了,就掀开窗布往外看着,看到有不少行人在街上走着,还有一些小摊贩在用力叫卖着,街边的店铺也有不少伙计出来招揽着客人,是挺热闹的场景。
马车在几条主街上走了过去,到了比较有名的酒楼附近,马车夫就停下来跟方天龙说了,然后方天龙就下了马车,在附近找了人打听了一下,接着就上了马车往下一家前去,这样走了将近半个时辰,就来到了钱老板的客尚居附近了。
这钱老板的客尚居在县城里也算是有些名气的酒楼了,毕竟酒楼中间建了个戏台拉来了不少客人,后面有样学样的几家酒楼都比不上客尚居,当时在县城里还传了一阵子这些消息呢。
方天龙之前已经在客尚居吃过了,对客尚居的菜肴有了一些了解了,之前听陈老爷说的关于钱老板的事,虽然陈老爷说不必担心,不过方天龙对于这种未知的事还是有些隐隐的担忧,现在到了客尚居,就再过去看一看,在附近略微打听一下也好。
等到马车在客尚居附近停下,方天龙就下了马车,带着两个小厮往客尚居走去,还没走到的时候,就发现客尚居大门关着,门上挂着个木牌写着“停业几日,请改日再来”。
方天龙走过去仔细看了看,又走到旁边找摆摊的小贩询问了,才知道这客尚居是从前天开始没有开门的,说是钱老板新想了什么主意,要停业几天把酒楼改造一番,还听说钱老板花了大价钱去收集了一些名菜,准备等改造好了之后拿出来作为酒楼的新招牌菜。
听到这些,方天龙心里觉得客尚居的改造可能会跟沁香楼有些关系,当时沁香楼开业没多久的时候,这钱老板就去过了,听孙掌柜说的,这钱老板可是对沁香楼的风格表示很喜欢,一直仔细打量观察着的。
本来有人模仿也是很正常的事,只是县城里有些名气和背景的酒楼,一般是不屑于做这种事的,毕竟这些酒楼也有各自的倚仗和特色,没必要去学习一家刚出名的小酒楼,只是这钱老板的为人不怎么样,从之前他对待孙掌柜就可以看出来,如果他动了心思,想把沁香楼的风格拿到客尚居来用,方天龙觉得完全是有可能的。
这事倒是有些麻烦了,本来如果没有和陈老爷合作在县城里开新酒楼,钱老板模仿了就模仿了,虽然对方天龙也会有一些影响,可是毕竟是在县城里,影响不会很大,但是现在和陈老爷合作的新酒楼已经开始动工了,等到建造好了之后,肯定是在客尚居改造完之后的。
到时候客尚居先改造好了,四处宣扬自家的特色,会给人先留下印象的,而等到新酒楼开业,风格上就会有人拿客尚居来比较了,毕竟大部分县城里的人会对客尚居比较了解,对沁香楼的事知道的人还不是那么多。
这样一来会给新酒楼带来一些不好的影响了,有的人就会觉得是新酒楼学习客尚居的风格的,这点陈老爷是绝对会生气的,这可是要以陈家的名义开的新酒楼,怎么堂堂陈家还要去学一个看不上的客尚居吗?!
这事方天龙也是今天正好遇到了,不过这些目前还只是方天龙的想法,这客尚居关着门在改造,到底是要改造成什么样的外人也无法知道,现在就说钱老板是要模仿沁香楼也没有什么证据的,只能把这事记下来,回去提醒一下陈老爷,到时候让他派人注意一些,等这客尚居改造好了重新开门的时候,派人过来仔细观察改造得如何。
想到这些,方天龙觉得目前也只能这样了,总不能现在就派人闯进去看人家是要怎么改造的吧,也不好派人去找钱老板询问的,只是如果钱老板真的这样做了,那沁香楼那边也得小心一些了,要防止客尚居改造好了之后,这钱老板反过来说是沁香楼偷学客尚居的,这点可能还会从孙掌柜身上下手的。
想着事情,方天龙心里有些沉,看了看时间,也差不多快到午饭时间了,还是先回陈府去吧,出来的时候没有跟陈老爷的管家说要在外面吃饭,陈府里肯定给他们几个准备好了午饭的。
接下来方天龙也没有心思再去别的酒楼看了,就让马车夫直接回陈府去了,马车夫等方天龙他们上车坐好了,就赶着马车回陈府去了。
这里距离陈府并不是很远,马车走了一会儿就到了,马车夫直接让人开了门,把马车赶了进去,然后才请方天龙下来。
方天龙下来之后,得到消息的陈府管家就过来了,笑着行礼问安,然后才请方天龙到偏厅去吃午饭,饭菜是在厨房里都准备好了的,就等着方天龙回来了马上做的。
方天龙一边跟着管家走着,一边询问陈老爷是否回来了,管家回答说老爷要等午饭后才回来的,早上出去的时候就交代过要伺候好方少爷的,等回来了会派人去通知方少爷的。
方天龙听了点点头,不再多说了,进了偏厅洗了手坐下来,等着午饭端上来,自己默默地吃完了,就先回房间去了。
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