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禾夏迅速化身成发现巨大商机的生意人,将行动力发挥到极致,当天晚上就跟云墨生商量了一下。
由于她做出来的压缩食品和肉干做铺垫,云墨生自然支持她,不过是问了问经营模式问题,又帮她考虑了些细节问题,二人越说越兴奋,直到三更过半才睡去。
翌日,正好是苗大人休沐之日,禾夏就找到了他这个义父头上。
将自己要拓展的几个生意跟义父说了,想让苗家入伙,对方一听她要在动物们附近开各种美食和饮品铺子,一时有些反应不过来。
深深地看了看禾夏的眼神,见到她眸中坚定的神色,才知她不是信口说来,而是已经在心里打定主意了,之所以找他,无非是担心自己生意揽得太大,顾暇不及,所以想借助苗府的力量罢了。
其实借助这个词用的不对,毕竟禾夏的本事,府上的人都领教过了。
那些花茶,可是将苗家的名号推得往上走了好几个层次,比他这个知府的名头都好使。
所以,只要她笃定说做什么生意赚钱,那就一定赔不了,让他们跟着一起做,多少有夏丫头的高风亮节,也算她报答往日苗家的滴水之恩了。
只是不管是否入伙,他是长辈,小辈要扩展生意,他多少也得关心一下。
“夏丫头,选铺子,义父可以让管家他们几个帮你去问,但……你动物园就够忙的,这精力能顾上吗?”
禾夏盈盈一笑,道:“义父放心好了,那些糕点的配方我心里都有了,说起来也没有多玄妙,只需到时候挑选几个靠谱的伙计,前期教导一二,后来便放手让他们去做,月底拢账就是了。”
见苗大人面上隐隐有心动的样子,禾夏继续道:“义父,女儿之所以想扩展生意,并非贪得无厌,而是这些生意跟动物园相辅相成,再者,任何生意都要进步,如今城中美食饮品数来数去就那么几家铺子,也该扩展些新的了。”
到时候,没准还能带动一方经济,这对于义父这个淮南知府的政绩也是件好事。
还有,苗家另外两房,从仕途的太少了,如今这个朝代重农抑商,商人再有钱,在当官的面前也矮了一头,若是能跟自己合伙做生意,赚了大钱后给家中子弟捐个官做做,那可直接就是给祖宗争光的大好事啊。
禾夏将这一石三鸟的事摊开了说,苗大人眼中终于出现坚定的神色,目光亮晶晶的,连他自己都奇怪,为官多年历练出来的沉稳,差点被禾夏的一番劝说破了防。
他当即决定,要跟其余二房好好说说这个事,至于铺子开了后,里头的伙计首选自己家中的家生子,将来教导些手艺,也不怕被他们带走了。
对苗府众人来说,这可是天上掉下来的好机会啊。
听他这样说,禾夏就再也没有不放心的了,起身告辞,出门后跟云墨生说了这件事。
从禾夏找上苗大人,到对方答应她,不过才两个时辰不到的功夫,云墨生一听对方居然答应的干脆,不禁对禾夏又多了几分敬佩。
“娘子,你若是男人,将来可做士大夫。”
云墨生难得露出和煦的微笑,将禾夏夸得有些脸红。
接下来的几天,苗家各房每天都有不少类型的糕点和饮品,有时候味道特别鲜美,有时候则味道怪怪的。
其实,那是苗夫人挑选了几个可靠的厨娘,指派给了禾夏,让她先训练这第一批,看看中间有没有可造的人选。
经过几天的历练后,禾夏手把手的教出来两位手脚勤快,领悟力很强的厨娘,打算让她们负责糕点铺子的制作。
最近几天气温一直稳定,后花园的花都开了,禾夏整日让那些小丫头们去园中采花,将最好看的花瓣挑选出来作为糕点上的点缀,或是做成调色的花汁子。
趁着苗家的茶叶生意做火的这段时间,苗府也在禾夏的指点下,在跟一些茶商交流时,送了不少甜点和饮品等礼物,软糯香甜的口感,既满足了大家的口腹欲,又让那些客商免费帮他们打了一波广告。
铺子的选址刚定了,还没正式营业,名头就先出去了,不少人跃跃欲试,想开张后立刻买一份回家尝尝。
给铺子取名这件事,禾夏自然让给了苗家家主,自己的义父。
虽然她心里有现成的好名字,但人家毕竟是知府,亲口取名亲笔题字,光招牌就让她在这淮南城诸多商铺中高出了一头。
忙碌了几天后,禾夏就做出了玫瑰花饼、芙蓉桂花糕、绿豆沙酥油卷、香草味的蛋黄酥等十来种糕点。
奶茶和玫瑰花茶以及各色饮品也被禾夏定好了作料和各自对应的价格。
再就是打包的问题,糕点自然是油纸包裹的,但饮品就不太好被人带走,所以禾夏在没找到可以替代现代的饮品杯子的时候,暂时没有开放饮品外卖,只在铺子里设了不少高雅别致的摆设,用绿植隔出不少小间来,就像茶楼一样,让人在铺子里面品尝。
很快,名字也被苗大人想好了,一家做糕点的留香居,还有一家饮品铺子,叫蜜饮大杯茶,特地写了字,让做招牌的铺子赶制出来。
后日初八是个好日子,大家一致选在那日开业,大房老爷和三房老爷爷跑前跑后,各自通知自己的请朋好友,说开业那日请大家莅临品尝。
禾夏见他们忙活的热切,心中不免一乐,想来这两位老爷人脉圈极广,如今也是趁此收回点份子钱的意思。
与禾夏忙活的这些事一同而来的,还有府上几个小姐对她态度的转变。
三房的兰芝小姐是最快倒伐的,从最初喝了禾夏做出来的奶茶后,她就有意无意往禾夏跟前凑热闹。
之前还避着几个姐姐们,但后来见禾夏丝毫没记恨她当日的怠慢,反而一派温润和气的模样,她索性当众跟在禾夏后头了。
好吃美味的糕点吃着,香甜温热的饮品喝着,她完全将几个姐姐抛到了脑后。
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