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第224章不会更改的习惯（第1页）

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第224章不会更改的习惯

十点半，列车到达了韶关站。十二点就到广州了。我哼着小曲玩着王者模拟战。“侄儿，你后宫四万给我点呗，我让我爷给我选一个杨玉环，我估计那老头忘了，你给我选一个，只要你宠的不得了，那就肯定符合我。”哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。。“没问题！我估计我选完之后，你干娘得出宫了。”哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。“儿子，这事吧，我们真不合适，一人一个口味。自己决定啊。”

我那个表情看了干娘一眼。哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。“你们俩口子啥意思啊，一个嘴巴喘气了呗。”哈哈哈哈哈哈哈。。。。隆基哼着春节序曲，磕着瓜子，看着盛世大唐，回忆一下自己的前世。“祖先，首祖，用我忙不，别客气啊。我在金陵天天下厨，所以玉环才长的这么好。”哈哈哈哈哈哈哈。。。。。。

“干娘，我能活着到广州就已经是最大的幸福了。”哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。“李隆基，你别虐我们了！欠揍是不是！”哈哈哈哈哈哈。。。。“姑，你干什么啊，自己没本事让薛绍回来，怪我，活该。”哈哈哈哈哈哈哈哈。。。“是我大姐是没本事，她要是有本事，历史就改写了。”哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。。“侄子我爱你！如果我大姐登基，还开元盛世？她有那个实力吗，不乱就不错了。”哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。

小寒南的地下车库，玄虹干娘已经等着了。流线型的车体，华夏红的颜色。镶嵌着金边，子弹头的车头，天窗随时声控开启，价格不菲。两万金币。“干娘！”她微微一笑。我直接蹿上来了，啃了我一口。行李往后备箱一放，回家，今天大团圆。

电视里是元旦特别节目。厨房里，是暂时的安静。虽然是暂时的安静，但是五点半就会八仙过海各显神通了。到家的消息全部通知了一遍，一个也没拉下。“娘啊，我的杨玉环这个问题，你们能不能上上心，唐唐说给我选怀孕了，我爷他可能忘脑后去了。我太伤心了。别在等我退位的时候，一个皇贵妃都没有，那是耻辱！”一条短信，简单直接。我也不指望她能回。

回到家，午餐已经做好了。其实是变的。一只窑鸡，一碗松露煲仔饭，一盘猪肠涨耨米，一瓶冰红茶，午餐颠簸一口。“呦，老头回来了。”我露出了洁白的牙龈。双唇对接，完美。消息的声音响起，媚娘给我回消息了。

“儿子，听娘说，这事我们真帮不了。你要是真有喜欢的，宠着就好了。你后宫也不少，一千人，世界上没有两片相同的叶子。不一定一胖为美就是好，苗条火辣的也一定优秀，你可以按照唐唐的标准找，你干娘啊，那就是你侄子的了。她都是你干娘了，还有什么不满足的。百分之九十九的人都没有这个福气。”“那我改口了。”“改呗，她早想让你改口了。”我舔了舔红唇。

金镜亮起，沈阳那边已经很热闹了。“侄子！”“到！”哈哈哈哈哈哈哈。。。。。“传圣旨，我干娘即日起从此以后是我母妃！”哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。“玄枫。”“臣在。”“传圣旨，我伯父的干娘从此以后是我伯父的母妃！全天下通告！”“遵旨！”“来，来，我伯父改口了，干杯！”共同举杯，一饮而尽。

“骨头，老头我走了啊，这个元旦自己过啊。走了。”哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。“媳妇儿！没地方，你去那干啥去。快回来吧，二十九你再去，什么时候回来我不管，乖。”侄子亲了母妃一口。“行，我不走了！二十九号再去。”哈哈哈哈哈哈哈。。。

下午五点半，我和小宝看着春晚倒计时，厨房里已经是刀光剑影了。楼上楼下双层同时开火。一斤面粉加泡打粉一两半，粘米粉一两，澄面粉一两。玫瑰虾肉剁碎，葱花切小段，加冷水搅拌成糊状。倒入锅铲上，再把玫瑰虾放在表皮。油炸至虾饼脱离，即可起锅。外酥里嫩，蘸上梅子酱，简直是无敌了。

奄仔蟹放入油锅中干煎。十五分钟之后，油焗太平骨蟹就好了。太平骨蟹脂香肉嫩，且带有明显的香甜味。蟹膏水红柔滑仿佛流沙的咸蛋黄，没有黄油蟹的重口味，也没有大闸蟹的硬度，膏如温香，肉似软玉，嫩滑鲜甜。

盐焗罗氏虾，热锅下粗盐，炒热，铺上罗氏虾，下米酒提味，再用盐覆盖。盖锅八分钟即可出锅。冷锅下油烧热，放入罗氏虾煎至焦黄捞出。热油，再倒入咖喱，最后倒入罗氏虾，入米酒提鲜，起锅装盘后，一道充满东南亚风味，又有广东特色的咖喱罗氏虾就做成了。

淋上秘制的蒜蓉酱，蒸熟的罗氏虾虾肉开半。虾膏橙黄，顿时口舌生津。蒜蓉是罗氏虾的神仙搭档，大蒜素浓烈而刺激的香味，与虾肉氨基酸淡雅的鲜甜，一浓一淡，相得益彰。盐焗罗氏虾的口感仿佛一丝清清风，毫不油腻。海盐的咸味自然的融进虾肉，飘香的酒味也在肉瓣之见朦朦胧胧。

。海参，这种被其他大陆拒之门外的食材，确是老广餐桌上的珍贵之品。葱爆海参，凉拌海参，海参蒸蛋，十个老广就有十种不同的烹饪方法。但是为了让我们孩子吃过瘾，整个红烧海参，才是大快朵颐。

墨鱼下锅前，最考验厨师的刀工。小心翼翼是防止墨囊破裂，把墨囊完整取出，清除内脏，撕去表皮，去掉背骨，准备下锅，在老广的食谱里，墨鱼的吃饭五花八门。墨鱼切花后白灼蘸芥末，热油猛火爆炒墨鱼片，原只墨鱼下锅卤水，都是老广最家常的做法。

“观众朋友们，还有半个小时，复唐四年，辽视元旦联欢晚会就要正式的拉开序幕了。不知道你家的年夜饭准备的怎么样了。接下来最后的半个小时，一起大饱眼福的舌尖盛宴！”就在这时，一种特殊的压轴香味扑鼻而来。

酝不同于卤，前者用了香料赋予食物香气和味道之外，还利用适当温度的调味液作为介质。为食物杀菌保鲜。把猪蹄切片，放入瓦罐，淋入卤水，可以保存三四个月。酝扎猪蹄的制作工艺，有大小工序三十多道，即使是熟练的老师傅，一天最多也只能做二十只。三百多年前，这种手法就可以将佛山扎蹄，带到远离产地的地方品尝。至此，佛山扎蹄名扬天下。

整个猪蹄在我们面前，早已偷梁换柱，顺滑的被切开，一片片粉红玲珑心，入口皮脆肉香，鲜甘可口。娘为了这道菜，从几天前就开始准备了。一桌山珍海味的年夜饭，是对一整年付出最好的回报。年年二十九看辽视，是我们太平人不会更改的习惯。一年复一年，年年重复着同样的故事。

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