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第161章最简单的宵夜
晚上的广州,车水马龙,月明星稀,华灯初上,灯火辉煌,万家灯火。虽然现在才是五点半,小寒娘,珊珊娘和姗姗娘已经在厨房里忙活起来了。不整啥,家常便饭。糖醋排骨,辣椒焖牛腿,鱼香肉丝,盐焗鸡,马蹄肉饼。全羊汤。松鼠桂鱼。“母后,这顿饭有意思啊,就是我额娘的廊坊菜。”哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。“对,我额娘是家族首祖,牺牲一下也是可以的。”哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。
“崽崽们,吃饭了。晚上还有宵夜呢。这是晚饭。”哈哈哈哈哈哈。。。。一箱三十瓶的啤酒。我们就是汽水。刚睡醒的我们一口可乐下去,唤醒了身体和灵魂。上方的桃花吊灯给我们一种特殊美艳的感觉。喝了一口汽水,看着窗外的点点星光。我想长安了。“额娘,我想长安了。”哈哈哈哈哈哈。。。。。。“老公,那你回去吧,我们给你发朋友圈。”哈哈哈哈哈哈。。。。。我摇了摇头。一头扎进小宝的怀里了。“呜。。。。。”小宝微笑的捧起我的脸颊,美脸上的酒窝已经显现。蜻蜓点水,一种氤氲的唇香萦绕在我的心上。杉杉一拍桌子,双手叉腰,站在小宝的身后,那个表情目不转睛的看着她,全家大笑。
“雨颖!我今天要宰了你。”哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。小宝站起来了,原本还说要宰了她的杉杉瞬间跪下了。哈哈哈哈哈哈。。。。“这不就是我额娘母后的第二部嘛。”哈哈哈哈哈哈。。。。。。一起碰杯,一饮而尽。盐焗鸡鸡肉淡咸嫩滑,骨头酥脆。辣椒焖牛腿,灯笼椒呛人的辛辣,之后是各种香料的香味充斥着口腔。肉皮弹牙黏唇下酒的绝配。
一顿家常晚餐,三个是粤菜。随风潜入夜,润物细无声。
每当九点半降临,夏天的广东,除了一日三餐,还让人多了一份期待。小寒娘的铁子的夜粥店,每天晚上都是热闹的景象。小寒人无论贫富,早晚都要喝一碗粥,宵夜的这一碗粥最重要。最经典的三类配菜就是卤水生腌和鱼饭。
鱼饭鱼饭,为什么只见鱼不见饭呢。因为鱼饭是没有饭的,鱼饭蒸煮出来以后比较鲜甜,可以当成饭吃。新鲜质优的鱼饭,外表鱼色富有光泽,鱼身坚挺硬直,甘香不输米饭,营养堪称主食。
吃夜粥,被称为美食毒药的生腌海鲜,是最后的至味。腌制以酱油为主料,再加入香菜大蒜辣椒等配料。浸入膏蟹,三眼蟹,虾姑,海虾,血蚶,生蚝等海鲜,现浸先吃,食过之后再吃熟食会索然无味。
“首祖,这是我们最简单的宵夜,倔强青铜。”哈哈哈哈哈哈哈。。。。无论是海边的虾蟹,还是地头瓜蔬。所有的波澜壮阔,轰轰烈烈,最后要辅佐的却是一碗简单质朴的白粥。这样的主与次,延续百年。一天的奔波劳顿,炎热困倦,也被这白粥荡涤的没有了踪影。
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