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由于设立了进门先递名片的规矩后,【天下第一鲜】内的氛围也从菜市场的沸腾热闹,变得有些冷清高雅了起来。
虽说到现在还没正式营业,但是店里接到的预售定单,却是已经达到了32桌的夸张数量。
打开前台电脑的开业时间表一看,这32桌订单呈现出零星排列的状态,最迟的一桌已经整整排到了1月的月末。
毕竟,整个【天下第一鲜】内,哪怕是5个包厢一起开放,最多一天也只能处理10个订单而已。
再加上掏了这么贵的费用,吃这种生猛进补的野生海鲜,绝对大多数客人都是选在晚饭点来用餐。
大餐大餐,不在晚上吃哪有那种气氛不是?
还有一些喜静的客户,不喜欢跟别人凑热闹,专门挑着表上的空闲时间段下单。
所以别看这年前的工时间表上,还有一大部分营业时间是空白着没有订单的。
但是以现在的下单速度来看,估摸着最迟到开业那天,【天下第一鲜】从元旦到过年前的营业时间表,很快就会被穿插地满满当当。
“3个月赚1个亿?”
“我怎么感觉那么轻松啊!”陈浩躲在被窝里,偷偷摸摸地数着这几天的收款进账。
这些收款,或是转账,或是支票,亦或是有恶趣味的某位大佬,上门直接拎着现金来的。
反正总共是32笔付款,合计达到了2300多万人民币!
他娘的!
都快赶上【天下第一】这家老店个把月的营收了!
要知道,这32笔订单里,哪怕是里头最便宜的一桌也上了60万的夸张价码。
而且,距离【创业】第四链的任务时间要求,还剩下2个多月的大把时间。即便是中间插了个春节假期,陈浩都有信心完成这3个月营业收入1个亿的任务要求!
毕竟,这【天下第一鲜】做的菜品属于高端的宴席料理,能够跟传统的大酒店一样,整桌整桌地往外进行预定。不像老店那般,所有的收入都是靠现金流水,一点一点挤牙膏一样积攒出来的。
如此提前预售的模式,可让陈浩手头的任务压力减轻了不少。
而且按照陈浩订下的鸡贼规矩,想要在工表上排上号,无论你是何方来的大佬都得先给我把钱交上了才行。
倘若你不来?
不好意思,这提前交的钱就跟往茅厕里丢一样,概不退还!
因为不管你用餐当天会不会来,陈浩这【天下第一鲜】里的野生海鲜,可都是照样现杀现宰地烹饪上桌。你不来吃,那也只是你的损失而已。
当然了,这订单一多,各种稀奇古怪的要求也渐渐增多了起来。
特别是从陈浩嘴里了解到,只要是客人想吃的野生海鲜,哪怕是墙上挂着的牌子没有的水产,店里都能想办法给你搞过来。
所以,像能长到1米长的野生中华锦绣龙虾、3斤个头的巨型澳龙、还有近些年都快被捞绝种的野生rb鳗,都他娘的飞上了这些订单的菜品里头。
光是这些能找到幼苗,靠着【鱼人之血】就能催肥一大批的稀有海货当主菜就算了。
像其中一位南边来的,操着一嘴粤语普通话的港商,居然张口想吃山里头的野泥鳅、野生田螺,而且是个头越大越好!
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