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一转眼端午节就要到了,又到家家户户缴纳夏税的时候了。
吃过晚饭,趁着天色还早,蓝采薇把藏在床板下的装钱的木盒子拿了出来。
木盒子很重沉甸甸的,一打开,里面全是铜板。
五个人一人分了一堆,各自安静的数着。一番清点下来,一共是一万二千四百个铜板,也就是十二两又四百文。
除去明天去衙门交的夏税十两,那就只剩下二两多的银子,一下又回到解放前了。
赵子衿不开心了,一家子辛辛苦苦了快一个月,这一交税就只剩二两了。本来还想着说盈余多的话,去租个店面下来,这样打风下雨也不用怕了。可是现在别说店面了,能维持摊子的运作就不错了。
看到赵子衿嘟着嘴一脸我不高兴了快哄我的样子,蓝采薇笑着安慰道:“子衿,你想想啊,我们三个人打结子,一天最多才赚六十文。还不到一个月你净赚了十两多了啊,很厉害了啊。”
这一番话并没有让赵子衿开心,反而让她更加沮丧了。一个月才十两多,什么时候才能存到建房子的钱。
“现在天气开始热了,吃云吞的人会慢慢开始减少,你要想想解决的办法。”宋之初知道这个时候安慰并没有什么用,还不如给她一个问题,来得直接。
赵子衿也发现了这个问题,这几天来摊子吃云吞的人明显减少了,到了中午更是只有寥寥数人。原本一天可以卖出一百来碗,现在直接压缩到一天才卖之前天气清凉时的一半的。
看样子是要开发一点新的菜单了,在现代夏天会吃什么呢?赵子衿陷入了自己的世界。
Emmm,加很多冰的奶茶,布丁、凉粉、冰淇淋,啊,好想吃学校门口那档的凉拌海蜇头啊,多放一点菜脯和葱花,再加一瓶冰阔落,wa~想想就开心。
突然灵光一闪,凉拌?对啊,她可以做凉皮啊,云吞过过冷河之后也可以做成凉拌的啊。
说干就干,赵子衿马上站了起来卷起袖子就进了厨房,暗处,赵子佩佩服的给宋之初比了比大拇指。
厉害了,之初一句就把她姐给弄忘了夏税的事了。
把面粉拿了出来,赵子衿站在案板前想了半天,愣是没想出这凉皮应该怎么做的。
赵子衿悲催的发现,她不会做!她只会买现成的来吃!天啊,她怎么就不多学一点厨艺啊!
她发誓要是还能回到现代,她赵子衿会积极的去学做菜,什么菜她都学,争取下次穿越当个美食大亨!
在赵子衿泪眼朦胧觉得前路漫漫的时候,敞开的米缸引起了她的注意。
凉皮是米白透亮的啊,那估计不是面粉做的吧,要不试试米浆???
赵子衿把心一横,勺了两勺米泡了起来。妈妈磨豆浆的时候都得泡豆子,米应该也得泡了再磨的吧。
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