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第1357章 美食出品流水线(第1页)

虞晓味在面糊里加了一大勺孜然、一大勺咖喱粉,还有一些盐一起拌匀,让这个饼吃起来更有味道一些,但是也不能放太多,否则会抢了烤肉的味道,然后再往里撒上一把香葱,一会儿入锅之后可以增香。

在平底锅上放一小勺油,虞晓味用勺舀着有土豆丝和胡萝卜丝的面糊放在锅里均匀的摊开,整个铺满一个平底锅。

这个土豆饼是要作为外层包裹使用,所以不能摊的太小。很快,虞晓味又给已经成型的饼翻一面,将两面煎成金黄色。

因为要做的量比较大,虞晓味这次没有直接全部摊出来,而是先做了一个尝了一下味道。

感觉咸淡刚好,她这才将剩下的几个灶眼都放上平底锅,然后朝着外面喊道:“张哥,进来帮我看着点锅子。”

之前因为虞晓味还没正式开始做,张齐就在外面跟着洗、切的,现在听见虞晓味的喊声连忙走了进来。

有张齐在里面帮忙看着,虞晓味就挨个锅子里放面糊,然后让张齐帮忙给土豆饼翻身。

虞晓味就趁这个时间去把烤肉和已经摊好的土豆饼相互之间抹上酱料,然后夹在一起放到旁边备用。

不多会儿米饭也熟了,虞晓味将米饭拿出来全都搅散,让热气散开,而那边又开始新的一轮往锅里放米糊。

就好像流水线一般,外面小李和许班长负责洗和切,然后赵新负责烤肉,张齐则负责翻土豆饼,虞晓味就在这边将土豆饼、米饭、烤肉合成一体。

将米饭也夹在土豆饼内,然后抹上虞晓味自己调的酱料,最后卷在一起,土豆饼本身又算菜,也算主食,米饭是绝对的主食,加上烤肉,虞晓味除了抹了酱料之外还放了一层生菜叶子,这就真的算是有荤有素有主食了。

做好一个,虞晓味就放在一边用锡纸包上,锡纸的话还是挺多的,别说她空间了,就是仓库里都有很多,就是因为现在别人一般都不会去搬这些东西,也就虞晓味会拿,所以多的是。

而且,实际上一个也用不了多少锡纸,卷上一卷放在一边,很快就摞起来很高了。

几个人一直忙到天都微微有点黑,虞晓味小队的人都回来了,还差一些没弄完,不过也没差多少了,而且米饭不够了,现在米饭还没出锅,虞晓味看了一眼慢火了一下午的几个人:“你们先去稍微洗把脸,一会儿就留下来吃饭吧!吃完再弄剩下的,我先把今天的晚饭做了。”

几个人本来不好意思,虞晓味坚持,而且说,他们一来一回也不方便,一顿饭还是管的起的,所以几个人谢过虞晓味之后就去卫生间去清洗了,尤其是赵新,在外面烟熏火燎的烤了一下午的肉,这会儿全身都是烧烤烟的味道。

不过,因为米饭没好,但是烤肉多了不少,虞晓味这会儿就让小队众人先用生菜和酱包烤肉先垫垫肚子。

小队别人回来了,蔡禀将两个孩子交给别人带,他则和常辉洗了手过来帮虞晓味做晚饭。

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