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☆、密谋
日沉月生,京都平民回家团聚时,宫墙城门上热闹非凡。
交接钥匙、更换口令,守卫轮替,等等等等,繁琐复杂,杜绝开城门逼宫的可能性。今晚值班的京官是右丞相,他向来恪尽职守,不像大部分高官将这种闲杂任务推诿给学生下属,颇受御林军的尊敬。
右丞相百无聊赖的走进监督室,本以为一如往常又是个冗长不眠的夜,突然听到有个尖声尖气的声音喊道:&ldo;陛下让奴才出宫去邀请几名官员聚聚,麻烦通融则个。&rdo;
右丞相一下就听出是皇上身边的红人太监总管吴忠,开门见一张脸满是喜乐:&ldo;真真儿打扰了,陛下说,若今晚值班的是一二品官员,也一起邀请前去相聚。您真是多劳多得啊。&rdo;
深夜参与私聚博取圣恩私宠是千载难逢的好事。右丞相向吴忠要过手谕,又与跟随而来的御林军总管合上一人一半的大门钥匙,这才签字放行。忙完一番简单又谨慎的例行,右丞相关上门,推开窗,故作不经意惊飞一直落脚歇息的麻雀。
鸟小振翅无声,乌漆墨黑的夜空无人知晓。
挑亮两次灯芯,又心神不宁的翻了几十页书。吴忠总算归来交接手续并邀请同往。七八台轿子整齐停留在甬道中等候,右丞相借着马灯查看挂牌,无不是近年来顾燃渊费心竭力提拔的新贵们。
&ldo;今晚可是要有什么事儿发生不成?&rdo;右丞相偷偷往吴忠手里塞片金叶子,胆怯道:&ldo;我今晚可是值夜的,可不想淌什么水。&rdo;
&ldo;您多虑了!&rdo;吴忠笑得像新抽芽的老桃树:&ldo;您看了不就知道了?你是有福气的人,口福!&rdo;
原来,御膳房为了让圣上寿宴更富有多元化、新鲜化,特从五湖四海挖掘出好几十名厨子大展手艺,佼佼者不仅进入宫廷,光宗耀祖,更有份额在寿宴上名扬四海。怎不令他们卯足了劲儿。可这一下子几百样拿手菜,顾燃渊一个人品评不完,宫人没资格同席,便想出宴请几名肱骨之臣,小酌闲品的雅兴来。
众官员由手执红纱灯笼的宫女们指引着,低声说笑走出抄手游廊,庭院苍柏四合,露天平地上左右两列小方桌,每个方桌上已摆放好各色珍馐美味。正中上端,顾燃渊挥退谢恩的厨子们,所有厨子都剃光了头发胡子眉毛等,光秃秃的像大小窝瓜。官员们看见视若未闻,端庄了脸色跪地行礼。
林下漏月光,疏疏如残雪。
顾燃渊身着立领墨黑长袍,衬得下颌消尖,肤色苍白,黑白分明的眉目越发清浅若深潭。领边玄线绣出翟纹,线线闪掠流星光芒。裙摆绘制金龙图腾,举手投足间飞龙傲游,活灵活现,挣脱欲出。这般恢弘金贵的衣物,方才压制住顾燃渊从骨子里带出来的病态孤寂之感,看上去带着居高临下之气。
不敢拥有的,得到了也支撑不起。埋底行礼的右丞相唇角勾起淡淡讽笑。转瞬收敛。
顾燃渊抬手平身。大家按前后顺序走到应属于自己的位置上。
&ldo;你们都尝尝,觉得好的记住盘侧篆刻编号,告诉侍奉宫女。&rdo;
奔波一路,本来就有点疲累。案桌上的美食热气腾腾,口齿生津,见皇上抬筷,大家也都在忍不住。转瞬,露天庭院里便热闹起来。断非吃惯了山珍海味的官员们喜欢歌功颂德,阿谀奉承,而是确有其色。以顾燃渊开胃菜为例:
山珍四宝汤先将云南鲜松茸、徐州山药、吉林猴头菇与牛筋分别用葱姜汁焯水,以鸡汤熇透,再倒入纯银汤盅中‐‐这倒没什么新奇,最绝妙的一笔在于‐‐上桌之前,将苏州矮脚黄菜心经油水煮透,再鸡汤入味,趁着新鲜滚烫,掺入四菜汤煲中,端得清香、浓郁。香醇,色泽翠绿如玉。
又比如:
糅合了白糯米的甜软与抹茶粉的沁香的茶香方糕;捏成状元帽形的蔬菜馅儿状元饺,寓意对入仕为官的向往追求。两份小点心被放置于炊具竹制蒸得色泽透亮,以牡丹花图案的白色骨瓷餐盘为托,呈上案几。
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