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徐小溪骑着电动车到店门口停下,就看到一个身材魁梧的男人站在门口,边等边刷手机。
李爸低头在跟媳妇汇报进展。
“还没开门,你看看谁家店开门这么晚,这个老板真是懒啊,开门晚,关门早。”
李妈还在床上躺着,今天要去看娘家爹妈,不过也不着急。
“你就抱怨吧,你闺女爱吃,你能咋的?”
徐小溪把电动车上的东西提下来,还挺沉的,她只好先提了一兜芦笋从电动车上下来到门口,然后拿出来钥匙打开锁。
李爸还没反应过来,一抬头就看到门都开了,赶紧进去。
徐小溪把芦笋放到后厨,出来去提虾,就看到这个人已经进来。
“请问吃饭吗?但我还没营业,今天要八点半才开始的。”
她今天去菜市场的时间太久,这些虾还没处理,所以比往常要晚点时间。
李爸哦了一声,看着这年轻的小姑娘有些疑惑,“你是老板?”
徐小溪点头,“如果您能等的话,可以先坐下稍等,店里就我一个人,非常抱歉,会比较慢。”
李爸今天是带了死命令来的,又起了一个大早,人家一个小姑娘说话客气有礼貌,而且饺子好吃啊,他也没忘记昨天中午的味道呢,等着也没啥。
“好,那我先等着。”
徐小溪也没管他,把新鲜的虾提到厨房里。
李爸路过的时候还看到了一眼,继续给媳妇汇报情况。
“这家老板真不错,虾还是活的,她说要八点半开门呢。”
李妈也有些饿了,“那我再睡会吧,你回来记得捎早餐。”
李爸心疼媳妇,“那你快睡吧,保证你醒过来就能吃到饭。”
徐小溪在厨房搬个板凳坐在来处理活虾,她手很快,捏着虾尾,头跟虾线直接一扯就能全掉,顺便把虾壳也去掉,一分钟能处理二三十个。
徐小溪这边虾仁芦笋都准备好,八点十分,猪蹄跟把子肉这会都快各自好了,一个在高压锅里一个在砂锅里,味道浓郁。
李爸就在外面等着,然后闻着店里越来越香的味道,肚子咕噜噜的叫,坐是坐不住了,站起来乱转悠,看看店里的各种配置,很安静也挺干净的。
徐小溪的烤炉温度也到了,王爷爷改造的炉子有个特别好的优点就是盖上盖,里面的温度就是站在炉子旁边都感受不到,烧饼快速的沾上芝麻贴进去,盖上炉子口的盖,时间一到用长钳子取出来。
八点二十五分。
程奶奶如期而至。
“小徐,小徐,开门了吗?饺子能煮吗?”
人进来就开始喊徐小溪。
徐小溪从厨房里出来,“大娘,今天饺子是虾仁的,我记得您说过魏大爷海鲜过敏,是吗?”
程大娘哎呦一声,“可真是的,那你给他随便煮碗面吧,那就我吃饺子呗,我不过敏。”
说到最后都乐了出来。
徐小溪也笑了起来,然后把黑板上的饺子给改了一下,虾仁芦笋馅,一盘二十五。
李爸看到不是酸菜的,赶紧也凑过去,“老板没酸菜的吗?”
他闺女万一不吃咋办,还不便宜。
“抱歉啊,酸菜的只有前两天有,这都卖完了。”
徐小溪耐心的解释两句。
李爸叹了一声气,这个酸菜的这么难买吗?还限定啊。
程大娘也没见过这个人,但她是个热心肠,看对方有些迟疑,“小徐做的饺子啥馅的都好吃,你就放心买吧。”
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