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这个苏年倒是知道。
果汁小摊的人气现在极高,加上王紫婵的推荐,每天许恪都要挎着一个保温箱给各个楼层送果汁。
还有些人比较放心,听说是本校的学弟,干脆把自己的保温杯给许恪,让他下楼去接,然后再送回来。
别的学校都在火秋天的第一杯奶茶,澜医的学生都把许恪的摊位给吹上天了,网上全都是秋天的第一杯果汁。
甚至比较牛的,都已经秀到第五十多杯了。
每天这么满校园的跑,别说是许恪,苏年都觉得累。
“所以我觉得,还是暂时维持在这种程度吧。”许恪说“如果要扩大经营,增加人手的话,现在的规模好像不太够。”
“还有各种果汁的销量,可以统计一下,然后控制原料的进量。”
“如果可以的话,我想再叫上两个同学,让他们专门负责制作果汁。”说着,许恪偷偷看了一眼苏年,生怕他不乐意。
毕竟投资的是苏年,两个人虽然没有合同约束,可是他也不会违背利润分成。
自己分的少,苏年是老板,现在要招人,当然得苏年点头才行。
让他比较安心的是,苏年没有什么不开心的样子,只是问道“如果增加两个人,到时候你给他们多少钱?”
许恪想都不想说道“我想的是从我的分成里拿出……”
听着许恪的话,苏年笑着摇了摇头。
女生在旁边怼了他一下“你傻啊?你是老板,给他们工资不就行了?”
“啊?可是……”许恪想了想,突然发现好像自己确实是老板,于是不确定地问道“那要给他们多少?”
苏年说道“给对少就得你自己定了,继续说其他的。”
然后许恪又说了些这两天试运营遇到的问题,最后说道“其实最大的问题是一些水果的剩余。”
“果汁就算是卖得再好,有些水果最后还是要剩下,这个很难避免。我想了很多办法,好像都没办法,这个剩余量真的很随机。”
女生也点头承认“确实,虽然各种果汁的销量的差别很明显,但是每天各种果汁到底能卖多少都并不确定。”
现在他们是每天早中晚都制作一次果汁,基本满足每天的销售。
一来是塑料桶的装载量问题,而来也是考虑到保温和腐坏的过程,不可能一次做出一天的来卖。
这样的话,剩余的水果或许积存下来过几天就要坏掉了。
苏年想了想,他以前也没有想到过这样的问题。
不过,他马上灵光一现“如果要做成糖葫芦呢?你们觉得会不会有人买?”
“糖葫芦?”许恪和女生对视了一眼,都是觉得有些荒唐。
听说做糖葫芦是个技术活,怎么熬糖,怎么串串之类的……
苏年也看出来他们的迷茫,便笑着说道“我也就是说说,这个做不做都行,有些剩余其实也没有影响,不过……”
听到不过,许恪就紧张起来了。
果然,苏年推翻了他的第一个想法“如果你有扩张的打算,那就一定要尽快,招揽一批自己信得过的人,不能盈利都不是问题。”
“你不要总是想着五个月回本这种想法,这只是你一厢情愿而已。”
“就算是你的生意不会变差,但是如果你不扩大经营,难道别人不能学你做一样的生意?”
“就算是澜医会控制这个数量,保证学校的学术氛围不受影响,可是一两个总不算多吧?”
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