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第36章（第1页）

她将月亮贝和猫眼螺的肉取出，肉质鲜美，看上去色泽十分诱人。海葵切成一段段后，放入碗里备用。

猫眼螺的肉质切成一片片，这些猫眼螺个头大，就导致肉质有些韧劲。

而月亮贝却是肉质最好的一个贝类，她取出肉后，肝胆线几乎不用剔除处理，她也一同放入碗中备用了。

刚才她还留了一些海虾没下水，这时，她走出厨房，朝小岛的方向走去。

那上面除去有芭蕉叶外，还有不少小米辣。

她摘了不少回来，膝盖上的伤还一直隐隐作痛，她看了一眼后，打算弄好午餐后，再去医护人员那里处理就好。

这时，一阵“汪汪”声吭哧吭哧跟在她身后，她回头一瞧，乐乐从帐篷里跑了出来，估计看到是她一个人，所以才敢跑出来。

昨日马一念想逗弄它一下，都吓得它直接跑回了乔嘉的帐篷里。

“乐乐，你是不是饿了呀，等会给你吃肠粉啊。”早上做肠粉的时候，她想到小狗一定也会爱吃的。

所以特意有一层皮是没有放调料，想到它爱吃的芋头，她也给它留了一个。

看着它在一旁吃得欢乐的模样，她满足的笑了。

在另一头，小林导演打开了那道海胆蒸蛋，扑鼻而来的蛋香让他看了又看，“这道菜好像没有那么惊艳？”

他对着镜头说了这么一句，就拿出勺子来，勺子才刚轻轻放进去，立马就下陷了，证明了这个鸡蛋羹是十分多汁又滑嫩的。

他似乎没有想到，一个蒸鸡蛋可以做到这么软。他以为鸡蛋羹都是老火烧制的，带着好奇，他勺了一勺放进嘴里。

几乎都不用咀嚼，入口蒸蛋的滑嫩，一下就像要在口里融化了一般。镜头里看去，他慢慢睁圆了双眼，匆忙竖起大拇指，“好吃！可惜佟导回去了，不然，他定会喜欢的。”

小林导演果然是个合格的圈内人，佟导人都走了，他还拉出来遛一下热度话题。

小林又勺了一大口上来，海胆黄完整地贴在海胆壁上，黄橙橙的一大块，鸡蛋里微微带了点甜味，好像是加了鸡精的味道。

很好的调和了鸡蛋的腥味，里头似乎又加了点什么，有一丁酸的味道，但是并不重。只是余味带了一点，这个特别的制作方法加上勺上一口海胆搭配，简直妙极了。

说实话，小林吃过不少山珍海味，这个造型的海胆菜式他也是吃过的，但是这样的味道，他却是第一次尝试到。

远比普通的卖相来说，这个味道是惊艳。

或许现场的食材限制了乔嘉对卖相的追求，又或许像乔嘉这种有实力的厨者，根本不会在卖相上花心思。

所以，街头上的老艺人虽然包装卖相上不好的，往往能事出惊人。

因为，他们是实实在在靠自己手艺的手艺人。

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