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苏赢说道:“各位,直接吃吧,不用分开装了。”
“这不好吧?”一旁的服务生说道。
“没事,我们就这样吃吧。”一个评委说道。
随后他们拿着勺子过来打了一口。
一个评委看了看勺子里的粥,拿过一个碗,试了试这粥的粘稠度。
一碗粥好不好,先闻,再看,香味他们已经确认过了,现在就是看了。
这粥粥体黏而不散,稠而不胶,粥色碧绿,格外亮眼,是毫无疑问的合格。????
虽然名字叫做特制荷叶瘦肉粥,但是他并没有看到荷叶。
“这荷叶呢?”
另一个评委说道:“这粥里面只有瘦肉片,荷叶去哪里了?”
说着,他夹起了一片肉片,还别说,这肉片切的非常薄,肉片四边齐整,没有碎裂,显然下刀利落,方法得当。
就连之前那道闻起来十分香的黑鱼煲里的鱼肉都没有切的比这个好,不过就是有一个缺点。
“这粥是不是太少了?”云生问道。
“不,这刚刚好。”苏赢摇摇头。
评委们听到苏赢的话,疑惑的看着手里的粥,不明白什么意思,于是一口喝下。
等粥入口后,他们瞬间瞪大了双眼。
这粥怎么会这么好喝?????
这粥是凉的,一点都不烫,入口非常舒服。????
虽然粥凉了,但是美味却不减分毫。????
美味如同风暴一般席卷整个口腔、舌头。???
?所有味觉感官细胞,此刻全部欢呼雀跃起来。????
这粥简直是人间美味。
这些评委都是美食家,吃过不知道多少美食,荷叶瘦肉粥他们也是喝过的,但是之前喝到的没有这么美味。
现在嘴里喝的荷叶瘦肉粥煮软糯咸香,每一口都格外鲜滑,真是极妙的口感。
薄厚适中的猪瘦肉滑韧软滑,肉香鲜明,掌握的火候恰到好处,把肉香完全锁住了。????
最独特的是这粥的荷香实在实在了得。????
荷香一点一点在口腔涤荡,之前吃过孙一飞的七彩麻婆豆腐所导致的味觉封锁不知不觉中竟然解封了,又重新感受到了美味。
一种难以言表的荷叶甘甜停留在喉咙口,感觉每吸一口都带着淡淡的荷叶香,整个人通体舒畅,简直秒到了极点。
最关键的是其中还有股淡淡的西瓜的甘甜和清爽。
这种感觉让人欲罢不能。
这些评委相互对视,想知道这碗粥里到底有什么样子的秘密。
因为评委席架设的比较高,所以评委的表情变化,外面围观看比赛的群众能够一目了然,看的非常清楚。
“你们看那些评委,那满足的表情简直了,全体都闭目喝粥,简直闻所未闻啊。”????
“我觉得太夸张,如果不是亲眼看到,这画面简直让人难以置信啊。”
“难道孙老板的麻婆豆腐的味道被这粥清洗掉了吗?真是恐怖啊。”
“苏老板还是厉害的,孙老板完全不是对手啊。”
坐在云生旁边的卫生局的王科长竖起大拇指:“真是了不起的一碗粥,我活了这么久,就没有吃到过这么美味的粥。”
而另一边的林少爷也是说道:“没有错,我吃过许多的美食,但是这碗粥打破了我对美食的看法,真是人间美味啊,最重要的是这碗粥十分的养生啊。”
“哦?此话什么意思?”
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