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“哪里哪里,苏老板的实力才是一如既往的可怕啊。”孙一飞再次见识到苏赢那恐怖的实力。
“我就放在这里了,记得吃。”苏赢放下小笼包就走了。
“我会超过你的。”孙一飞的眼中闪烁着一丝战意。
“看来正在被一个人努力追赶啊,不过我不会被一个早已超越的人超过的,我会变得更强。”苏赢的嘴角露出了一抹微笑。
回到食味斋的苏赢和蕾欧诺拉说:“我觉得是时候改变一下菜单了,我们开始推出早餐系列,其他时间还是依旧自己点餐。”
“这是为什么呢?”蕾欧诺拉不解的问道。
“我需要进步,而做早餐可以让我对其他料理更加的得心应手。”苏赢说道。
“明白了,那我也来帮你吧。”蕾欧诺拉说道。
“嗯。”
晚上朱海又来了。
朱老板现在每天都要来点菜,因为他发现他不管点什么,苏赢都会做,这让原本需要他满世界去寻找的美食在苏赢这里就可以吃到。
“老板,来一份葫芦鸡。”
“哦?朱先生真是一个美食家啊,西北葫芦鸡都知道,马上来。”
苏赢曾经为了吃到正宗的葫芦鸡,特地跑到西北找当地的老师傅做了一次,那味道,真是绝了。
正宗的葫芦鸡讲究的是工艺和选料。
苏赢拿出系统准备的高等母鸡一只,香辛料桂皮,花椒,八角等。
先将母鸡斩杀放血,去鸡爪,尖嘴,内脏,然后用清水洗干净。
烧水,等水沸腾后将母鸡放入煮一会,煮的差不多之后捞出放入盆中。
然后将香辛料放入盆中,再把之前的鸡汤加进去,整个放在蒸笼上蒸。
在系统的加速下,很快就好了。
好了之后关火,让母鸡继续的入味。
这个时候,起锅烧油,等油温九层之后,将母鸡放入其中油炸,等表皮炸成金黄色之后,捞出。
调配一碟辣椒面和椒盐,端上桌。
朱海看到菜品后,惊叹的说:“真是美丽啊,这金黄色的鸡皮,这香味,老板,我知道你很厉害,但是你再次让我看到你的厉害之处。”
“朱先生客气了,请慢用。”
朱海点了点头,吃鸡先吃鸡腿,一只鸡好不好要看鸡腿嫩不嫩,多汁不多汁。
“呲溜。”
等朱海拔下一只鸡腿后,忍不住流下了口水,这只鸡腿被拔下之后,流出了很多的汁水,香味也是随之并发出来。
“真香啊,这饱满的汁水,这鸡肉一看就很嫩。”
朱老板沾着辣椒面和椒盐吃了一口鸡腿肉。
“这嫩滑的鸡肉配上这椒盐和辣椒面,真是太完美了,火爆的口感在味蕾上爆发,我感觉到鸡在我的心中奔跑,好满足啊。”朱老板情不自禁的说道。
“朱先生喜欢就好。”
苏赢继续去给其他客人做菜了。
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