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最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽,吃的过瘾还不回觉得涩口。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天,但也不短,足足有七十多天,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了。
“谢沈夫人提点,我这就去告诉掌柜的去。”
林茗点了点头,见店小二离开,这才招呼着林秋白道:
“秋白,喜欢吃什么就夹,要是够不到姐帮你,先喝口汤润润肠。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗,吹了几下便一口气喝完了。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道:
“姐,这汤真好喝。”
林茗笑着道:
“嗯,好喝待会就多喝些,现在咱们吃好吃的,这个鸭腿一看就烤的好,秋白来尝尝。”
林秋白照样接过,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味。
就这样,林茗递林秋白吃,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度,或者递上一些汤水蔬菜,以防晚上林秋白胃里积食。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白,眼中划过一道莫名的光,开口道:
“娘子,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道:
“什么安置,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道:
“为夫不是那个意思,为夫的意思是,娘子有没有想好日后秋白念书的事,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻,然后道:
“读书的事等秋白身体养好了再说,还有他到沈家以后,我也不想将他藏着,如今我手里有那林王氏的把柄,她不来纠缠便好,如若不然,定让她有来无回。”
沈清察觉到林茗眼中的危险,不自觉地愣了一下,随即敛去了表情道:
“既然娘子早有打算,那清就不多言了。”
林茗投过来一个算你识相的眼神,继续照顾着林秋白吃饭。
这时林秋白却对林茗道:
“姐,我自己吃就行了,你别管我了,你也吃吧。”
林茗迟疑了一下,见林秋白坚持,只好也拿起了筷子吃饭了。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动,其中沈清吃的最少。
他看起来好像没什么食欲,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子。
林茗也没吃多少,主要是关心着林秋白,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说,味道实在算不上多好。
烤鸭太油腻,蔬菜太咸,红烧肉酱油放太多等等。
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