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安娜蒙上手帕,车子继续往前开。
突然,沈墨察觉安娜微微侧头,抽抽鼻子,吞了口唾沫,心跳加快。
“是不是嗅到熟悉的气味了?”沈墨问。
安娜不好意思地摇摇头。
沈墨顺着安娜抽气的方向看去。
那是一家星城特色的卤面摊子。
卤面啊……沈墨略微感慨,自从变成半吸血鬼后,他对美食便失去了主动性——不是说不喜欢吃或尝不出味道,而是因为变成不是生存必需品,因此平常很少主动追求美食。
“饿了?”沈墨问安娜。
“嗯。”
安娜点头,然后解释道:“从昨晚到现在一直没有吃东西。”
沈墨谴责杰克和所罗门:“真的的是,使唤别人干活却连饭都不给人吃,比996还过分。考虑到他们已经死了,我们就不追责了,还是……回去鞭尸?”
安娜被沈墨的话逗笑——笑点有点低啊这姑娘。
沈墨把车临时停路边,问:“星城卤面知道吗?”
安娜摇头。
沈墨道:“星城这边的卤面一般使用骨头汤,加入干香菇、麻笋、黄花菜、木耳、猪肉、蛋花,然后用地瓜粉调稠,便宜又好吃。吸溜~”
沈墨自己给自己说馋了。
“不过,事先说明,自助的卤料中有猪肺、大肠、尾口之类的内脏,如果不吃的话,不要加就行了。”
西方有很多人不吃内脏,其中部分是宗教原因,更多的是因为以前香料昂贵,且缺乏去腥膻的烹饪手法,后来西方人崛起了,为了彰显自身文明,便说吃内脏是一种野蛮行为。
就像以前网络上流传的说法:使用刀叉吃饭进食是一种更文明的象征——居然很多人就信了。实际上,使用刀叉反而侧面是烹饪方式被限制的侧面证明。
使用筷子并不野蛮,实际上因为使用筷子需要多跟手指协作,某种程度上锻炼了大脑,使人更加聪明。当然,说是这样说,实际效果多大就不清楚了。
刀叉也好,筷子也好,实际上都是工具,哪个好用用哪个就好了。高贵也好,野蛮也好,对象从来都是对应人,而不是工具。再高贵优雅的刀叉,交给野蛮人使用,照样吃得止水四溅,唾沫横飞。
安娜说道:“我在唐人街住过一段时间,一开始也不吃内脏,然后被白姐姐逼着吃了一次,之后就,就……”
安娜不好意思再说下去。
无非是一发不可收拾。
真香定律!
“老板,一碗卤米粉,这边吃,你要米粉还是面?这是碱面,算这边特色,试试?”
“好,可是我没钱……”安娜扭捏低声道。
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