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出去看到六哥正在剥鱼,那大鱼的肠子都有手指粗,用剪刀理开洗净放上姜葱爆炒也是美味,只是要费不少油。看看灶台上的油罐只能看到曾经有人到此一游。
六哥小心地将鱼内脏上面的鱼油都扯下来洗干净放在碗里。
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“六哥,我们可以把这个油熬了用来炒菜。”九儿凑在边上看着老六手脚麻利地收拾着,一会就全部弄好。鱼肉和内脏都分开洗净切好,那鱼肉装了整整一大木盆。九儿又去自留地时拔了点葱,挖了点姜,摘了点花椒叶和辣椒回来。
兄妹俩热火朝天地开始做晚饭,先将鱼油熬出来装到油罐子里,竟然差不多快装满。
直接将用盐腌过的鱼肉倒入刚熬过油的铁锅,小火煎一下,再倒入提前烧好的开水一起慢炖。
再焖一锅红薯饭,把鱼肠放葱姜辣椒爆炒又是一道美味。看六哥总是不停地揭开锅盖看看鱼好了没九儿就忍不住想笑。
“哥,这个鱼有这么多,我们给张大夫送一碗吧”九儿提议。
“好是好,你落水还是他给的药你喝了才好的,就怕被人发现不好”老六有些犹豫着说。
“那就先盛出来,等天黑了再送去”九儿又说道,上辈子还是十来岁看年代电视时听老爸说之前我们村子里出来过一位在大佬还专门配了位中医跟随,说是下放住牛棚。可是全村就只几头牛,还每天都有小孩割草算工分。牛圈也不需要他们打扫,打扫算工分的自有人抢着做。这在个年月工分就是粮,就是钱!
村里有一位族叔是抗美援朝受伤回家的老兵,很是德高望重,对于村里住这么两位特殊人物大家都心照不宣地陌视。不敢亲近也不敢瞎折腾,有人生病还能上门求点免费的药。一直相处和睦。
为了上面的调查工作有时下雨天也会安排他们当众做报告。讲述他曾经的炮火岁月,某年某月他率多少人在某地与鬼子展开什么样的战斗歼灭了多少敌军,缴获了多不大炮多少枪支。又有某年某月与国党某军某人在某地展开战斗。。。。。
听得下面的人不停地鼓掌叫好,这个报告与众不同,导致大家都盼下雨不要开工让他们多多做报告。
村子里共四个小队,1队高姓为主,2队黄姓为主,3队肖姓为主,4队戴姓为主。每小队里穿插着为数不多的其它姓张姓李的人家。整体来说风气还是挺好没有逞凶斗狠事件。
村支书是抗美援朝负伤退伍回家的老H军家的大儿子高卫国,曾经当过几年兵因伤退伍。在村里威望很高,做事也算公正,很少有人会去挑战他的权威。
因为高姓为主的一队有大队长和村支书两位干部,所以村长是2队的黄岸生,会计是3队的肖国强,保管员是四队的戴红军。还有每个队有个村民一起选出来的小队长。
村里没有妇女工作都但有什么女性纠纷多半都是请村支书他老娘出面调解,老毕竟她们年长又有个曾经当过解放军军官的丈夫。儿子现在又是村支书。为人处事又公正大家还是很服气。但老太太年纪大了不爱管事现在很多事都是她媳妇出面,很少有人能请得动他娘出来保驾。
两位老人在村子里生活都非常低调,却也没有任何人敢去挑战他们的威严。
傍晚时分夕阳西下,炊烟袅袅,田野里满是待收的稻子,整个村子都笼罩在一片祥和之中。。。
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