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李小凡很快将一升黄豆磨好,白花花的豆汁滴在盆子里,又将其倒入大锅中,杨翠兰开始煮豆腐。
不得不说,杨翠兰非常精通制作豆腐。
不一会儿,将一大碗豆腐递过来了,这豆腐加了一些独特的佐料。
李小凡还未入口,就闻到了一股香味儿。
看着豆腐又白又嫩,热气腾腾,忍不住地咽了一下口水。
“小凡,豆腐坊热,去堂屋吃。”杨翠兰边说边将新鲜热豆腐,端到了堂屋四方桌上,让李小凡坐在桌边。
她拿出筷子,亲自夹了一块热豆腐递到李小凡嘴边。
李小凡吃了一口,发现又酥又嫩,松软无比,十分爽口,芬芳怡人,回味无穷,连连夸赞:“翠兰嫂,真想不到你有这手艺!要是把这豆腐卖出去,肯定受许多食客欢迎。”
杨翠兰听到李小凡夸自己做的豆腐好吃,高兴地说:“谢谢你夸嫂子,不过嫂子手艺再好,没有黄豆原料,嫂子也做不出好豆腐出来呀!”
李小凡想到嫂子家仅剩的一升黄豆被磨完,黄豆原料紧缺,于是说:“嫂子,别担心,赶明儿去镇上给你买一大袋黄豆。”
可杨翠兰摇摇头:“小凡,不瞒你说,镇集贸市场的黄豆做出来的没这个味道,咱家豆腐全部是自种的黄豆做出来的。”
李小凡听了,想到嫂子家后院种了一大片黄豆,只不过天旱枯萎,长势受阻,于是接过话茬:“嫂子,最近天气干,你家后院的黄豆长势不好啊!”
“小凡,嫂子正为黄豆生长担心呢!要是用不上自家种的黄豆,嫂子的豆腐就做不出好味道了,这事儿让嫂子头疼。”杨翠兰一脸犯愁起来。
巧妇难为无米之炊,对于杨翠兰这个豆腐西施来说,她是难为黄豆之炊。
听着杨翠兰为自种的黄豆收成发愁,李小凡想到自己拥有灵气种植,只要略微施展一下,说不定能让杨翠兰种在后院的黄豆大丰收,于是安慰着:“嫂子,别担心,你家的黄豆我来种。”
李小凡话音刚落,苏芸抱着一坛酒过来了,她家地窖挖的很深,里面光线也很暗,她找了半天才找到这坛红高粱酒。
听到李小凡要帮助自家种黄豆,苏芸高兴不已。
自从儿子去年在外打工摔死了,家里就缺少劳力,李小凡这个棒小伙愿意帮忙种黄豆,那可是求之不得。
“小凡啊!有你帮忙种黄豆,那可就太好了!”
苏芸说完,就将高粱酒的打开,酒香扑鼻,李小凡不由得有些陶醉。
杨翠兰也感激李小凡帮忙种黄豆,的确她和婆婆都不会种地。
她拿了一个大瓷碗,主动给李小凡倒了满满一大碗,也给婆婆苏芸和自己倒了一杯酒,端着酒杯说:“小凡,感谢你救了两次嫂子,嫂子敬你一杯。”
在杨翠兰敬酒的当儿,苏芸也举杯敬酒:“小凡啊!你这次可帮了婶大忙,救了我儿媳不说,还要帮忙种黄豆,婶高兴,也敬你一杯!”
李小凡看到苏芸、杨翠兰这对婆媳同时给自己敬酒,一时豪情万丈,竟然端起酒碗,一口气将整碗高粱酒喝光了。
“小凡,真痛快,快吃豆腐。”杨翠兰真想不到李小凡这么豪爽,竟然一口干了一碗酒,连忙催促李小凡吃碗中的豆腐。
李小凡夹起豆腐,越吃越有味儿,边吃边赞:“嫂子,我越来越发现,这豆腐不仅好吃得很,而且吃不腻,果然自家种的黄豆口味好得很哪!”
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